前几年新闻爆出了很多食品安全的问题，所以现在人们更追求自然健康的食品，无论是买卖或者买水果都会直接去买农民种植的，有的也会自己种一些蔬菜。我身边很多人都会在乡下找一块地或者自己的庭院里面种一些果树。
但是有的果树很难成活，大多是因为不会种导致不结果，或者被一些蛀虫啃的差不多了，有些果子就连小蜜蜂也不会放过。这一款果树生命力特别顽强，不会轻易被自然界的环境摧毁，它就是很多人熟悉的“软枣猕猴桃”，有的地方又把它叫做软枣子。
说起软枣猕猴桃，大家对它的评价都不一样，不过绝大多数都是好评，因为这个品种的个头在所有普通猕猴桃当中独一无二，能有成年男人半个巴掌那么大，而且它的外观不太一样，不知道的还以为是新出的水果品种。
我们平时吃猕猴桃的时候会很多，因为它很好吃，但是就是非常麻烦，因为个头又很小。每次吃的时候都要用勺子取出来或者削皮，汁水漏的满手都是，去皮以后果肉就很少，一次性吃不尽兴。
但是软枣猕猴桃就避免了这种麻烦，它的果实表面非常光滑，有的是红色有的是绿色，而且没有绒毛，看上去就很有食欲，吃的时候只需要用水清洗就可以食用了。对于很多嫌麻烦的小伙伴来说一定是最佳选择，而且老人小孩都能吃。
它的口感非常软糯，吃起来汁水充足酸酸甜甜，而且个头很大，果肉非常饱满。而且根据培育的品种不同其味道也不一样，有吃过的人会觉得有一股哈密瓜香味。对于吃货来说，一定不要错过。
如果不想直接吃，也可以把它做成水果干，这么大一颗果实，就算做成水果干果肉也非常多，还能用来榨成果汁，家里面如果有牙口不好的老人就可以直接喝果汁，又美味又健康。
它所蕴含的营养也不容小觑，经常吃有利于身体健康。而且对于正在减肥的女孩子也非常友好，软枣猕猴桃的热量很低，就算吃几个也不会长胖，而且有清洁肠道的作用，能排出身体的*素。同时还能补充一些维生素C，增加身体的抵抗力。
作为果树，不仅可以吃，而且种在院子里面还可以装饰一下庭院风景，看上去绿油油的一片非常漂亮，等到果树长大以后，还有坐在下面乘凉，整个园子就会透露出一种田园美。现在很多农民都会用它来发展经济。
因为软枣猕猴桃树一般长大以后开始结果，随着一年一年的增长，果实也会越来越多，真正算得上是高产水果，放在市场上买也能卖不少钱，如果是自己打发时间或者感兴趣种的树，结果以后还能分享给亲戚朋友尝一尝。
它原本生长在海拔高的地方，经历过严寒酷署，基因非常强大，所以本身的生命能力非常顽强。只要不低于零下20摄氏度，那么存活下来是完完全全没有问题的。平时如果种植，只要是地里面普通健康的土壤都能存活，但是偏碱性的土壤还是需要经过处理才能使用。
其实这个品种的猕猴桃不太适合盆栽，因为它长大以后面积很大，而且根也会越来越发达，普通的花盆体积有限，土壤里面的养分提供不充足，无法保证它茁壮生长。
所以最好是比较开阔的土地或者庭院，一个纯天然的环境更能适合它的生长，结出的果实质量上和数量上也会很可观，而且露天的庭院光照也不错，能够促进生长。
现在我们大多数时候只能在水果店看到它的身影，就连普通的连锁超市也没有，更不用说路边的水果摊。目前种植软枣猕猴桃的果农很少，即便它产量大也很珍稀，这大概就是物以稀为贵的原因，所以它的价格也比普通猕猴桃贵很多。
在市场上通常都卖到了50到80元一斤左右，但是贵有贵的道理，无论是口感还是方便程度或者是营养价值，都比普通品种超出一大截。
如果平时有很爱吃它、但是比较节约的小伙伴，可以考虑自己种植，吃起来也健康放心，它的存活率很高，种植起来也并不难。
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