蔬菜和水果切块去皮的时候，经常会觉得很棘手，因为有些蔬菜和水果造型实在太有特色，不太容易切成很规则好看的形状。但是学会下面这些小技巧后，就非常简单了！接下来就把秘诀分享给大家！1，切柑橘或橙子类：柑橘橙子类皮儿比较紧，每次切都汁水直流，弄得到处都是很麻烦。其实有个很简单的办法可以瓣瓣分明。如上图：头部和底部各切一刀，中间划开皮，然后双手一掰，你就能拥有一个完整的不流汁的柑橘或者橙子啦！2，草莓去蒂：草莓或者车厘子想要去蒂怎么办？当然我承认大口吃把草莓蒂咬下来也不错，但是偶尔想要精致一些的时候，这种假装很厉害其实很简单的技能就派上用场啦！用一个吸管，从草莓底部插入，捅破天际，直接就把草莓蒂顶出来啦，轻松easy不费事！3，猕猴桃去皮：猕猴桃是我特别爱吃的一种水果，堪称是果中珍品。想大口吃果肉，不用碰触到毛茸茸的果皮其实用一只勺子就可以做到。猕猴桃顶部以及尾部各切一刀，然后拿一把不锈钢的勺子（薄的比较好）从顶部沿着皮挖一圈，就可以拥有一大个光溜溜的猕猴桃啦！也可以切片拌沙拉用。4，西瓜切块：圆滚滚的大西瓜想要切成块是不是经常令人难以下手？教你一招：先把西瓜切一半，然后均等分横切，在此基础上均等分竖切，马上就可以切成大小一致相对整齐的小块啦！可以直接捏着皮吃起来，也可以把皮去掉插上牙签招待亲朋好友，大家吃起来又方便又不脏手！5，哈密瓜类：哈密瓜是一种适合做凉拌沙拉的水果，所以很多时候需要切成小块来享用。先对半切，挖掉瓜子，切成月牙状，再把每个月牙上横切几刀，最后用刀在贴近皮的部位刮一下，把切好的小块刮下来即可！6，芒果去皮：芒果去皮真是非常令人头疼，就算是比较常见的连皮切成小格子这种做法也不免让人嘴角都沾满汁水，很是不讨喜。下面有一招妙计请查收：芒果去核切成月牙状，用玻璃杯的杯沿轻轻按压，就可以自动是松软的果肉离开果皮了！厉不厉害？大家赶紧尝试起来吧
