寒露节气饮食养生推荐这些食材

寒露是天气由凉转寒的节点,也标志着深秋的到来。这个时期,天气干燥,气温波动大,容易口干舌燥,胃肠不适,风寒感冒。那么,我们该如何做好保健养生呢?

一、防寒保暖,适量运动

寒露节气气温下降,要注意保暖,特别是脚部、头部等关键部位的保暖,避免受寒感冒。

还要适量进行户外运动,以增强身体的抵抗力,促进新陈代谢,有利于排出体内湿气。

二、饮食调整,温补为主

寒露节气养生重点是:养阴防燥、润肺益胃。

首先,宜多吃一些适合秋冬季的食品,如银耳、芝麻、核桃、番茄、牛奶、莲藕、百合、白萝卜、山药、菠菜、柿子、雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、提子、柑橘、柠檬、石榴、葡萄、山楂、蜂蜜等,以补充身体所需要的营养元素,缓解秋燥。并适当食用一些高蛋白的食物,如鸡肉、鱼肉、大豆、核桃、鸡蛋、牛肉、动物肝脏等,以提高免疫力。

其次,,要少吃辛辣、油炸等易导致上火的食物,避免胃肠不适。同时,也要少食过度寒凉的食品,如冰淇淋、冰西瓜等,以免损伤脾胃。

三、推荐食方

1.莲藕炖排骨。排骨含有丰富的钙、磷等矿物质,可以强壮骨骼;莲藕含有丰富的维生素和矿物质,具有清热凉血、生津止渴的功效。将排骨和莲藕一起炖煮,可以滋阴润燥、舒筋活血。

2.橘红姜汤。橘红、姜片、红糖适量,煮汤饮用。可以化痰止咳,暖胃驱寒,对于感冒咳嗽有很好的疗效。

3.百合梨汤。百合、梨、蜂蜜适量,煮汤饮用。可以润肺止咳,缓解干燥气候对呼吸系统的影响。




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