年关将至,这几道菜做法简单,口感清新

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1、水煮肉片:值得一提的是,这种肉的制作法,现在肉片挂糊再烹制,可以保持肉质鲜嫩,易消化,整个过程中又没有经过长时间高温油炸,避免了致癌物质的产生,是一种比较科学的肉类烹制法。分享了这么多,其实就是向大家推荐食物罢了,分享美食佳肴也是很开心的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

2、糖醋脆皮豆腐:煎脆了的豆腐皮,吸附着浓浓的糖醋酱汁,咬一口下去,一股热气喷涌而出,里面嫩嫩的豆腐心子爆裂在口中,舌头虽然受着高温的煎熬,但酸甜的酱汁刺激着你马上再吃上一口白米饭。

3、生椒拌抓钱爪:四川自贡盛产食盐,被誉为盐都,盐帮菜以味厚、味重、味丰为其鲜明的特色。盐帮菜善用椒姜,料广量重,除具备川菜的传统之外,更具有“味厚香浓、辣鲜刺激”的特点,在川菜系独树一帜!重口味的最爱!简直就是好吃的不要不要的了!

4、紫苏辣椒炒花甲:我妈妈(医生)告诉我,花甲肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合,所以我们经常买来吃哦!

5、自贡冷吃兔:冷吃兔,自贡家喻户晓的美食,几乎家家户户都会做,各家又有各家的味道,每逢春节,每家宴客的冷盘中必有冷吃兔,我从小到大都算是比较挑食的,小时候走亲戚的时候有些菜的味道并不合我心意,唯独冷吃兔,是我的心头好。上大学的时候,我妈怕学校的伙食不好,我吃不习惯

6、胡萝卜土豆烧牛腩:牛腩提供高质量的蛋白质,含有全部种类的氨基酸,各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致。土豆中的蛋白质比大豆还好,最接近动物蛋白。胡萝卜富含维生素,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,对美容健肤有一定效果。

7、荸荠瘦肉鸡蛋饺子:鸡蛋饺子,是我们老家的一道非常有特色的宴客菜,这个饺子可不是大家平时吃的那种做主食的面粉皮做的饺子哦。鸡蛋饺子,名副其实,当然是用鸡蛋做皮,包裹肉馅而成的一道下饭菜。

8、茄子烧土豆:茄子炖土豆是一道经典的东北特色菜。茄子和土豆本身都是餐桌上常见的蔬菜,这两道各自富含营养的菜加在一起也是功效多多,加之色香味俱全。简单好做,喜欢的不要错过。

9、鲍汁海皇南瓜盅:将小南瓜在蒂部下方4厘米处横切断开,然后将南瓜主体中间挖空,放进蒸柜蒸熟备用。将鲍鱼仔、海参等材料焯水至熟。锅上火,倒入鲍鱼汁,放入焯熟的原材料炒香,用湿生粉勾芡后,装进蒸熟的南瓜盅里上桌即成。分享了这么多,其实就是同大家探讨美食罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,各位“小吃货们”不打算尝尝吗?

10、鸿运当头:属于粤菜,经常出现于年夜饭中,主要食材是虾和辣椒,主要烹饪工艺是炒,成品鲜香可口,寓意生动营养丰富价值高!说了这么久,其实就是同大家探讨美食罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,你喜欢这些美食吗?

11、家庭辣子鸡块:辣子鸡块是川菜系的经典味道麻辣鲜香喜欢辣椒的一口鸡块一嘴辣椒巴适的狠如果不喜欢吃辣的可以用灯笼椒代替辣度就会减少马上就要过节了最近喜爱走势偏向年菜辣子鸡红红火火咱们不久图这个哈哈哈

12、贵州酸汤鱼:是一道菜品,制作原料主要有鲜活鱼、番茄、白醋等,美味可口,一种酸酸的感觉。汁浓味鲜,鱼肉细嫩,民族风味。因其口感独特深受贵州人民的喜爱。分享了这么多,无非就是想同大家探讨食物罢了,分享美食佳肴也是很开心的,你们想吃吗?

13、辣香鸡翅:辣香鸡翅以鸡翅为主要食材的私家菜,简单易做,美味可口,佐啤酒,白酒,红酒均可,是待客家宴必备菜肴,也是很多人喜欢的美食之一。简直就是好吃的不要不要的了,简直就是太好吃了啊,简直就是太香了啊!

14、砂锅莲藕:藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。

15、番茄牛肉煲:番茄牛肉煲是营养丰富而又味道鲜美的菜肴,牛肉是含铁比较丰富的肉类,当牛肉遇到西红柿,可以更好促进牛肉中的铁让人体吸收,有效预防缺铁性贫血。酸酸的口感是孩子比较喜欢吃的哦

16、粑粑肉:粑粑肉也叫圆子或香碗,是四川西南地方特有的一种特色传统美食,节日食俗。说了这么长时间,不过是给大家分享美食罢了,分享美味佳肴也是很幸福的,喜欢的话可以分享给亲朋好友!

17、鸡爪蟹煲:这道菜不知道你们吃过没,其实我第一次吃到这个所谓的蟹堡的时候还有点惊讶,哈哈不过一口下去味道还是不错的相比较单纯的蟹堡这个就丰富多了,各有千秋,反正我都喜欢,很适合一家人围在一起啃个痛快。

18、三鲜小豆腐:妈妈会经常做这个三鲜小豆腐给我和老爸吃,味道真的太特别了,鲜香嫩滑又爽口,三鲜小豆腐的食材里有茼蒿、豆腐和海鲜(海鲜可以加任何你喜欢的,比如说海虾、扇贝丁、海虹、海肠都是可以作为三鲜小豆腐里的食材

19、双椒鸡捞面:鸡肉与辣椒麻椒相结合,面条煮熟后,捞出,浇上卤子,拌鸡汤即成双椒鸡捞面。分享了这么多,其实就是向大家推荐食物罢了,分享美食菜肴也是非常幸福的,喜欢的可以


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