不少人认为“减肥是吃出来的”，为了快速减肥，短时间内只吃热量较低的瓜果蔬菜，但如果摄入食物不科学均衡的话，极易引发身体其它疾病。日前，一网传视频显示，北京一女子为了减肥，连续三个月以胡萝卜代替零食，每天摄入克至克，甚至搭配姜黄粉炒着吃。然而，在十一假期前，她突然发现自己的脸色变得特别橘黄，朋友们都跑来看她的脸色，医院。医生诊断后表示，她是被胡萝卜染色了，一开始该女子还不太相信，让医生查下她的肝功能，检测结果显示一切正常。医生建议她多喝水加快新陈代谢并停止食用有颜色的食物，一般两个月左右脸色能恢复白色。此前，有不少网友知道吃大量的砂糖橘会导致人“变黄”。据悉，主要是由于在一段时间内摄入的β-胡萝卜素太多，导致过量的胡萝卜素进入体内，身体一时代谢不掉，就会沉积在皮肤里把皮肤染黄，出现高胡萝卜素血症。不过，虽然这名字听着挺吓人的，但其实不用担心，这种症状对健康并没有什么影响。只要停止摄入富含胡萝卜素的食物一周左右的时间就能自行恢复，皮肤就可以慢慢变回原来的颜色。不单单是柑橘类水果，还有芒果、木瓜、哈密瓜、胡萝卜、南瓜等，它们都含有丰富的β-胡萝卜素。要想不变“黄”，这些食物一次都别吃太多。来源：杭州交通、白鹿视频、快科技、九派新闻等
