大家爱吃的西瓜、小黄瓜、哈密瓜，虽然都是属于瓜类，但营养组成大不同，过去曾听说吃瓜类能补水、消水肿，除了这些功效外，部分还有消暑、解热的作用。夏天酷暑难耐，不妨参考下面推荐的6种瓜类食物，可以补水防口干舌燥、皮肤干痒，让你不开冷气也能自带凉感，并补充满满营养素。
1.冬瓜
相信不少女生都深受水肿所苦，早上起床照镜子脸圆一圈、下班回家小腿又肿又痛，想要消水肿除了运动流汗、每天喝足水量，也可以从饮食着手，减少吃高钠、高盐的食物，或是在餐盘中加入「冬瓜」，由于冬瓜的钾含量非常丰富，可以平衡身体中的钠元素，会让人想跑厕所、把水分排出，进而达到消水肿的效果！
2.苦瓜
可以清热、降火气的苦瓜可说是瓜中「维生素C之王」，每g就含有53mg丰富维他命C，能帮助人体提升免疫力、减少心血管疾病、更有美白的效果；富含膳食纤维还能帮助肠胃培养好菌及代谢、调整血糖与血脂；当中的葫芦素则可帮助人体抗氧化、消除疲劳，苦瓜虽然甘口，但是营养好处多多。
3.丝瓜
丝瓜从料理、保养品、到清洁各个方面都有功用，一直是华人社会的重要植物，丝瓜入料理更有滑润的口感，而大家吃过的丝瓜是不是炒起来都水水的，就是因为丝瓜中自带丰富的水分，当中的大量水分可以帮助我们解热、防中暑，除了补水之外，还能吃进膳食纤维，是夏天消暑解热、容易有饱足感的蔬菜。
4.小黄瓜
小黄瓜的热量极低，每g只有11kal，是对付水肿的关键食物，内含丰富的钾离子可以排除体内多余的水分，但钾特别容易在汆汤烹调过程中流失，刚好现在夏季天气炎热，营养师更推荐生吃小黄瓜才能摄取到丰富的钾，不妨做成开胃小菜，切成蔬菜棒沾酸奶也非常美味又清凉；此外，更含有能帮助放松心情的矿物质镁，夏天如果食欲不振，就靠黄瓜来补充营养。
5.哈密瓜
夏天的代表性水果之一－哈密瓜中含有高维生素C，有助于提升免疫力与对抗病毒感染，还能帮助舒缓紧张与解除焦虑，内含膳食纤维能帮助排便顺畅、增加饱足感，丰富的β-胡萝卜素则可以转化成维生素A，保护眼睛及视力健康，重点是哈密瓜含水量丰富，能补水、促进代谢、活化大脑。
6.西瓜
西瓜虽然口感甜美，但其实热量低且含水量高，吃下去总让人有透心凉的感觉，除了补水之外也能让身体自带凉感、帮助消暑、消除水肿。红肉西瓜富含维生素A、β-胡萝卜素可以保护眼睛及黏膜健康、使肌肤水润Q弹；黄肉西瓜的瓜胺酸在体内能转换成男士需要的精胺酸，帮助血管放松、舒缓疲劳跟紧张情绪，热量也比红肉稍低一些。
#夏季消暑#