夏季水果:桃子
夏天,是属于水果的季节。每次路过水果店,西瓜、荔枝、*皮、哈密瓜等各种应季水果都在散发着浓郁的果香。
说起夏季水果,就不得不提起桃子了。口感软糯、味道清甜,还自带香甜的桃香,桃子因此成为很多孩子都十分喜爱的水果。所以今天我们就来讲一下桃子的功效以及桃子的正确吃法。
夏天吃桃子:补气养血、养阴生津
桃子性温:味甘、酸,归肺、大肠经;具有生津止渴、润肠通便、活血消积的功效。桃子被誉为“果中皇后”,桃肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,营养价值十分丰富。桃子具有补益气血的功效,所以气虚血虚、平时脸色苍白的孩子就可以适当多吃一点桃子。
桃子性温,很多家长担心孩子吃了会“生湿热气”,不敢让孩子多吃。其实,桃子不像荔枝、榴莲那么热性。而且,孩子的体质是稚阴稚阳的,像刚点燃、需要好好呵护的小火苗,而阳气又比阴气更为虚弱一些,因此整体来看,孩子的体质都是偏虚寒的。
如何处理这天生自带的“寒”?除了把难题交给时间,随着孩子生长发育逐渐趋于成人,日常生活中也要适当给孩子温补。
小贴士①没熟的桃子、脆桃不要给孩子吃,因为其口感“太硬”,比较难消化,吃后可能会引起腹胀或腹泻。适合孩子吃的桃子有:水蜜桃、*桃、软熟的油桃。
②食用桃子前,要替孩子将桃毛洗净, 削皮、切块食用。
③桃子糖分含量多,尤其是油桃,食用后记得漱口、刷牙,避免龋齿问题。
除了生吃,煮熟的水蜜桃不仅更好消化,润肺的功效也更突出。可以用类似冰糖炖梨的方法煮冰糖炖桃,炖梨性寒,可以缓解热咳;炖桃性温,孩子入睡、早上几声咳,痰稀白量少的,多是寒咳,用炖桃可缓解。
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