“这瓜真甜啊！”“没想到在咱石楼也能吃到这么正宗的哈密瓜。”“这可是现摘熟透的哈密瓜，特别新鲜。”“可不是么，外地瓜为了方便运输，一般都是没熟透就摘下了。”……在沙窑蔬菜种植基地靠路边的凉棚前，不少“吃瓜群众”挤在那里，正在品尝着刚摘下来的哈密瓜。
哈密瓜是新疆哈密地区的特产，瓜体大，瓜肉肥厚，清脆爽口，而且营养丰富，含糖量高达20%。哈密瓜中钾的含量很高，对身体非常有益，且性质偏寒，还具利便、益气、清肺止咳的功效。据记载，在东汉永平年间就成为进贡的瓜种了，至清代，被哈密王作为贡品，受康熙赏赐而得名哈密瓜。
今年，沙窑鑫鹏蔬菜专业种植合作社，在种植传统甜瓜的同时又从孝义蔬菜种植示范基地引进雪里红、西州蜜瓜等品种的哈密瓜，市*法委扶贫工作队通过多方努力，邀请相关专家上门指导，全方位技术跟进，属于中国国家地理标志产品的新疆特产哈密瓜，终于首次在石楼这块土地上诞生了。
“我种的是西州蜜瓜，虽然比咱的普通甜瓜成熟晚，但个头大，甜度和脆度都高于一般的瓜，是 吃的蜜瓜品种，号称‘瓜中 ’深受人们喜爱。”今年64岁的潘挨光，承包了两个蔬菜大棚，其中一个全部种上了哈密瓜，看着绿油油的藤蔓上一个个碗口般大小的哈密瓜，潘大爷笑得合不拢嘴。他给我们粗略地估算了一下：不到一亩地的大棚共种植哈密瓜苗，按1苗结1个3斤重的瓜计算，可以产斤，1斤10元，就是0元，除过开支，可收入元。
本期文字：霍爱兰
本期摄影：苏彦云
本期编辑：陈 贞
本期校审：霍爱兰
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