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盛夏的阳光越发刺眼，小v最近感觉自己像患上了“夏日综合征”——食欲不振、昏昏欲睡……
幸好生活的美好就在于，你以为山穷水尽，其实柳暗花明~
如果说夏天，命是空调救的，那么胃的“救命恩人”，一定少不了水果。
很多人可能会 时间想到西瓜，但小v今天要说的是水果界的另一只瓜——哈密瓜
它从来不靠颜值，却用超乎想象的口感，一年又一年征服了吃货们刁钻的嘴。
夏天吃哈密瓜的正确打开方式，必然是冰镇一下，一口下肚，冰凉清新，好不享受！
而说到吃哈密瓜，如果这个夏天，吃的不是新疆吐鲁番的哈密瓜，就真的白吃了。
你们应该比小v更清楚，吐鲁番是哈密瓜的原产地，有多年的栽培历史，在古代就被作为贡品进献到皇宫，早已经是国家地理标志产品。
吐鲁番的哈密瓜，皮薄肉嫩、滋味香甜，连康熙皇帝都赞它“瓜则充贡品者，真出哈密”，是夏天消暑热、解烦渴的佳果之一。
但你知道吗，哈密瓜有真假之分，也有好不好吃之别，即便是在新疆，由于产地不同，口感、营养、甜度也差之千里。
新疆本地人公认 吃的哈密瓜，是产自全国最热的地方——吐鲁番鄯善县鲁克沁镇的西州蜜17号、25号。
一入口，就能令你感觉到一股清爽的浓甜，从舌尖，到喉咙，一直传到五脏六腑，令你整个人为之一颤。
它到底有多甜？西州蜜17号甜度是15.7°，西州蜜25号甜度是16.1°。
又甜又多汁，每一口，都像在滴蜜……西州蜜，真不是白叫的！
切开墨绿的脆皮，浓浓的蜜瓜香哗啦从缝隙里漾开，橙色的果肉水汪汪，咬一口，先是冰淇淋般的柔嫩，然后是依旧保留甜度的清脆，一点点渐变的口感，有趣，好吃！
小v吃货团里的每个人捧起一片瓜就是好几口，这是浓缩了一整个夏天的清甜呀~
真的，小v差点把瓜皮都吃掉了，一直啃到皮快穿了，才舍得丢掉。
这只来自吐鲁番火焰山脚下远道而来的西州蜜，是小v吃货团挑了半个夏天，最喜欢的哈密瓜了。
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『新疆哈密瓜』
许多“吃瓜群众”都说，只有吃到正宗的吐鲁番哈密瓜，才知道从前吃的都是假哈密瓜。
这话一点不假，吐鲁番哈密瓜和普通瓜还是有很多不同的。
正宗吐鲁番哈密瓜网纹均匀，不会乱七八糟，但普通瓜的瓜纹看起来杂乱无章。
吐鲁番哈密瓜皮极薄，相当于一片小饼干的厚度。小v在超市里买的哈密瓜，皮非常厚，切掉皮之后，瓜肉往往就所剩无几了。
而吐鲁番哈密瓜瓜肉极多，除了一层薄薄的瓜皮与极少的瓤，剩下的全是瓜肉！
普通瓜味道寡淡，口感微甜，吃起来毫无惊喜，但正宗吐鲁番哈密瓜令你一入口，就会甜得浑身一激凌~
小v吃货团里嘴最刁钻的那个广东吃货，吃完忍不住大叫：“天呐，原来这才是哈密瓜！我以前吃的是什么*！”
一方好水土，养一方好瓜。
像新疆妹子一样，天赋异禀的新疆吐鲁番哈密瓜，香甜可人，沁人心脾。
想想看，新疆就是一个盛产瓜果的好地方，更别说全国最热的鲁克沁镇了~
这里是典型的大陆干旱荒漠气候，日照时间长，晴天多光照又强，昼夜温差大，简直是种植哈密瓜的圣地~
本来这么干燥的地方，是很难长出水果的，但这附近有雪山啊！雪山自然融化的水，给哈密瓜的成长提供了干净度满分的灌溉水源。
再加上无霜期比较长，充分积累养料，哈密瓜攒下了满满的糖分，甜度超超超超高！
为了确保每一个哈密瓜都有 的甜度，瓜农会亲手砍掉瓜藤上其它的瓜，一个藤上一个瓜！
虽然产量大大减少了，但留下来的瓜，个个都是品相、口感、营养 的瓜。
目前最得吃货心的是西州蜜17号和25号：
西州蜜17号：底色相对深，呈现墨绿色的底色，果肉脆甜，水分比较高；
西州蜜25号：底色相对浅，呈现翠绿色的底色，果肉口感也比较软糯，甜度也比西州蜜17号甜一些。
都是正宗香甜的新疆吐鲁番哈密瓜，清脆多汁，味甘如蜜，奇香袭人，经久不散。
哈密瓜还有一个秘密优势，吃瓜的美女们一定要看过来，哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂！
它能有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成，从而有效防止晒出斑来，是夏天不能放过的瓜呀！
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『新疆哈密瓜』
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