一周食谱
4月18日-4月22日
鲜的食材
最走心的烹饪
我们承诺：
为每一个宝贝
准备最健康美味的食物
4月18日星期一
早点：鲜奶、坚果、达利园法式小面包、菜园小饼
午餐：萝卜炖牛腩（牛肉过敏特殊餐：红烧肉）、笋干葫芦、娃娃菜粉丝贡丸汤、红米饭
午点：烤番薯、哈密瓜、红提
营养分析：牛腩含有蛋白质、 酸,比猪肉更接近人体的需要,能够提高身体的抗病能力,对于生长发育、术后调养、补充失血、修复组织特别适宜。食用牛腩可以暖胃,是滋补身体的一种很好的食物。
4月19日星期二
早点：鲜奶、杏仁、玉兔包、红枣
午餐：腰果鸡丁、蚂蚁上树、玛瑙白玉汤、小米饭
午点：干贝海鲜时蔬粥（海鲜过敏特殊餐：瘦肉粥）、菠萝蜜、火龙果
营养分析：腰果可以提高机体抗病能力,增进食欲。鸡肉蛋白质含量高,富有营养,消化率高,有滋补养身的作用。腰果鸡丁此菜具有消食排*,对于补中益气有好处,而且也可以有养心的作用,对于滋补养神来说有好处,而且也可以有提高人体免疫力的作用。
4月20日星期三
早点：鲜奶、香酥腰果、手指饼干、熊字饼干
午餐：鲜味面疙瘩、蜜汁鸡翅
午点：寿司卷、西瓜、香蕉
营养分析：面疙瘩汤的功效有健胃消食等,作用是促进肠胃蠕动等。这类汤主要是西红柿、白菜、面粉等,富含蛋白质、维生素和碳水化合物,可以补充人体所需的各种营养,西红柿和卷心菜含有大量的膳食纤维,膳食纤维虽然不能被消化吸收,但可以促进胃肠蠕动,促进食物消化。
4月21日星期四
早点：鲜奶、山楂、吐司
午餐：盐水大虾（海鲜过敏特殊餐：蒸香肠）、木须肉、罗宋汤、燕麦饭
午点：红糖圆子羹、橙子、蓝莓
营养分析：虾中有一种抗氧化剂,比维生素E的抗氧化作用更强。吃虾可以预防高血压。虾中含有镁元素,镁元素可以保护心血管系统,减少胆固醇的含量,预防高血压作用显著。
4月22日星期五
早点：鲜奶、葡萄干、提子菠萝包
午餐：红烧四喜丸子、双菇秋葵、杂蔬汤、玉米饭
午点：小米糕、哈密瓜、苹果
营养分析：四喜丸子是非常适合儿童或者青少年吃的一道菜,除此之外四喜丸子中使用的鸡蛋清也可以帮助美白皮肤,还具有清热解*预防青春痘的作用。
绘本推荐：《奶奶，买炸酥肉》
翻开这本绘本，小时候在农贸集市的回忆一下子涌上来了。在那个略显拥挤的空间里，包裹着各种叫卖吆喝声、讨价还价声；空气里弥漫的是“酸甜苦辣咸腥”各种味道。绘本故事讲的是球球拎着小竹篮，跟着奶奶去菜市场，一心想买炸酥肉。《奶奶，买炸酥肉！》是一条纽带，让孩子们试着了解我们童年经历过的生活，也让我们看到了成长路中不变的情感。
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编辑｜宋佳
初审｜办公室
终审｜保健室
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