哈密瓜沙冰,冰冰凉,沁入心脾,解暑佳品
虽然夏日炎炎,但是也意味着有一大波夏日专属美食来袭。
今天要安利的哈密瓜冰沙就是其中一款。
一整个哈密瓜做成冰沙,超满足的。顶部再放一颗冰淇淋球,好吃得不要不要的。
面对外面各种添加剂又甜腻的甜品,我更愿意自己动手做健康又适合自己口味的。
更何况被骄阳融化了的我,怎么能抵挡得了一整个哈密瓜果肉的冰沙呢。
而且是用牛奶和炼乳冻成的冰,捣碎成的冰沙,要颗粒感明显的或是细腻的,全由自己做主。
顶上的冰淇淋球的口味也由自己挑。
嗯~要不然冰淇淋也自己做吧。嘻嘻嘻,做各种各样自己喜欢的口味。
一整个哈密瓜冰沙放在眼前的时候,光是看着,口水就止不住了。
还等什么呢,再等就化啦。
赶紧约上三五知己,一起分享这份冰沙吧。
详细步骤:
牛奶ml和2大勺炼乳混合搅拌均匀。
倒入密封袋中放入冰箱冷冻3个小时以上。
哈密瓜对半切,挖出瓜馕,用挖球器挖出果肉。
冷冻好的牛奶冰用擀面杖擀碎,牛奶冰沙舀到哈密瓜内,堆满。
摆上哈密瓜球,顶部放一颗冰淇淋球,摆上薄荷叶完成。