减肥一直都是一个热门话题，贯穿全年，从春天聊到冬天，甚至四季都对应不同的减肥方法，其实减肥就是管住嘴，迈开腿。很多人在减肥期间会选择晚上只吃水果。这样一来对身体有什么影响呢？
水果中虽然含有多种矿物质，以及多种维生素，但是也含有一定的糖分，晚上吃水果，缺少运动，糖分也容易转变成脂肪储积体内，导致肥胖，晚上吃水果在一定程度上也会影响睡眠，加重肠胃的负担和肾脏的负担。
一般情况下，晚上吃水果的时间建议不要超过晚上九点钟，同时也要调整好的生活作息，少吃一些高热量的水果，避免暴饮暴食。
除了榴莲和牛油果之外，水果的脂肪含量都在1%以下，甚至有些只有0.2%的脂肪。虽然我们平常觉得有些水果超级甜，像葡萄、哈密瓜、香蕉等，但大部分的水果糖分也不算很高，都保持在10%左右。比如苹果的含糖量是8%~10%，克苹果的热量是50~60大卡。克苹果的热量和牛奶差不多，但是比大米、白面、饼干、蛋糕都要低很多。
水果虽好可不能贪吃，由于热量低，富含各种营养素，水果一直被认为是健康饮食的 。从饮食上讲，胖瘦并不会因为摄入食物的种类多少而变化，会造成发胖的原因在于热量摄入过多，且没有被及时消耗，于是多余热量囤积下来变成了脂肪，所以，控制摄入量才是关键！
只吃水果并不能满足营养需求，如果全天都用水果来代替主食，那么只会造成一天当中蛋白质的摄取不足，容易引起“浮肿病”。所以千万不要长期只吃水果。
