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本文转自:浙江老年报
广为流传的一些忌口知识其实是错误的。下面这三种忌口方式,就是典型的错误观念。
误区一:血脂高忌口肉类。为了控血脂,很多人把肉、鱼、蛋、奶等高蛋白食物纳入忌口清单。这不但不利于疾病好转,反而会因营养不良加重器官衰竭。即使血脂异常,也应适量食用动物性食品,优先选择鱼虾、禽肉等。
误区二:感冒时忌口鸡蛋。其实,这种担心是多余的。感冒时吃鸡蛋,的确会使体内产热增多,但这种热量的影响微乎其微。相反,感冒发烧时,人体能量消耗较大,抵抗力下降,适当补充鸡蛋等蛋白质较高的食物,对身体恢复有好处。
误区三:患糖尿病忌口水果。糖尿病患者每天可吃净重-克的水果。常见水果中,西瓜、柠檬、甜瓜、杨梅、草莓、樱桃、柚子、桃子、李子、杏、哈密瓜等,含糖量相对较少。安全起见,可以分别在吃水果前2小时和后2小时自测血糖。据《快乐老人报》