水果捞，想必是不少人的最爱，同时还是时下很受欢迎的甜品，长得漂亮可口，很受人们喜爱，成人和儿童均爱食用，水果捞是在西米的基础上，配以多种水果的捞、酸奶什么的都做出来了，一个人在家里，美味又经济。
人们对水果捞并不陌生，相信有不少人是爱吃的吧，无论到什么地方，水果捞随处可见，水果捞还是时下很受欢迎的甜品之一，长得漂亮可口，很受人们喜爱，成人和儿童均爱食用，尤以夏季最为流行，水果捞也非常方便，自己在家里制作，既美味又经济，今天果然嗨在这里和大家分享抖音中水果捞是如何制作出来的。
水果捞的做法1。所需材料：红豆，芒果，香蕉，草莓，葡萄干，冰糖。将红豆洗净，用清水浸泡数小时，电压力锅里加了适量清水，放红豆、冰糖煮，红豆必须煮软、煮熟、冷却。
将草莓洗净，切成两半，将香蕉去皮切成段，将芒果去壳去核，切成小块，将葡萄干洗净，将煮熟的红豆放入器皿中，放水果进去，撒上葡萄干放入冰箱冷藏食用。
水果捞作法2。所需材料：菠萝，草莓，芒果，葡萄，木瓜，西米，牛奶，椰浆，糖。洗净西米，水烧开后放入西米，应不断翻动以防糊底，煮到西米变透明即可，将煮熟的西米用水漂洗数次，直到西米没有粘手即可，将牛奶、椰浆放了进去，按个人喜好加白糖烧开，熬到糖溶化。
冷却后放入冰箱冷藏，待用，将菠萝去皮切成块，将草莓洗净，切成两半，将芒果剥去外皮，去核，切碎，将葡萄洗净，剥去外皮，木瓜洗净，削皮去核，切成片，将冷藏牛奶椰浆倒入容器里，铺一层西米，然后放入水果，水果捞已经完成。
酸奶水果捞起来。将上述食物放入冰箱冷冻后取出来即可食用了。需准备材料：浓稠酸奶草莓火龙果芒果香蕉。用保鲜膜把水果包裹起来即可。备好精美容器，可做杯子，甜品碗等、一次性容器亦可。火龙果，芒果，香蕉等等随便自己爱吃的水果都切小块待用，多颜色搭配比较漂亮。
把切好的水果放入容器中浇上酸奶就可以了。表面也可添加一层奥利奥饼干碎或薄脆的口感，均能给甜品加分并提升层次感呦。用勺挖开就可以了，酸奶配水果也不能太惊艳呦！切记要现做现食，水果切久了就会被氧化的，就不会这么漂亮咯。
椰奶西米果捞。需准备材料：椰奶、西米40g、清水1L、冰饮用水、各类水果各适量。果实切小块待用。将水放入奶锅中大火煮沸。水开后，将西米放入锅中，继续用旺火煮约15分钟。
西米稍微有点白就关火焖十分钟即可。这时西米就成了完全透明的了，滤出后倒在冰饮用水里降温。重新筛选后就可以投入使用了。切碎的果实放在一个精致的器皿里，加入适量西米并浇上椰奶搅拌均匀后就可以享用了。
桃胶水果捞出。所需材料：桃胶，水果各适量。水果捞实际上就是一种可以任意施展的食物，水果和许多食材配合起来就是相辅相成了，除了上面两种好吃的水果捞之外，大家也可以用桃胶来做美容。桃胶切记要完全泡透，并洗净杂质，炖好后加入切好的果实就可以。
黑糯米芒果捞出。所需材料：黑糯米、芒果、西米各少许。黑糯米泡一晚上，黑糯米和西米煮好待用。芒果切成片，不美观就加点牛奶打芒果泥，其余作为点缀。首先将芒果泥倒在甜品碗中，用黑糯米、芒果块点缀表面，一道好吃又颜值高的甜品便制作完成。
普通水果捞所选水果包括红心火龙果白心火龙果橙子哈密瓜等，个别像放桃胶的，通常放西米的，基本成分就是这几种，当然代价更大就像放芒果椰子块一样，当然非常像放西米一样能吃起来就软糯。
水果在水果捞中占据了主要地位，自然也有不少人爱放牛油果、猕猴桃等水果可供选择，甚至有人放了30多个，大概这也是放一切能放的水果。
水果捞制作完成，酸酸甜甜、冰爽、美观美味，水果捞制作过程中还有很多方法，方法非常简单，可根据个人喜好使用不同种类的水果进行制作，以上2种水果捞做法很美味，自家制作，美味又经济，爱吃不妨一试。
