网络上有个视频,是一位妈妈发现自己的孩子不吃早餐,而是偷偷藏起来。这位妈妈发现的时候已经臭味难闻,而且孩子逃避吃早餐很久了。
从截图中我们可以看到,被孩子藏起来的都有些包子、油条、鸡蛋等等,说明妈妈为了孩子的早餐也没少付出辛苦。可是孩子却就是不愿意吃早餐,还偷偷藏起来,
让妈妈真是生气。如果你家的孩子也是这样的早餐困难户怎么办?早餐是人在一天当中非常重要的一餐,必须提供给身体足够的营养物质,才能帮助孩子在学习当中更加精神饱满。
人在一天当中,上午是记忆力、学习能力等的黄金锻炼期,是一天当中最适合学习和工作的时间段。如果不吃早饭,就会让人一整天都不太在状态,会造成学习效果差和工作效率低等严重后果,甚至可能引发低血糖和晕倒的情况。
妈妈发现熊孩子的“早餐垃圾站”,场面很壮观,宝妈大受打击!家长们一定要重视孩子的早餐。但绝不能强制性让孩子吃早餐,孩子已经有自己的思想和个性,家长应该和孩子又良好的互动,引起孩子对早餐的兴趣,让他们对早餐的重要性有所了解,并且养成吃早餐的好习惯。
1、养成习惯
有的父母他们自己本身不喜欢吃早餐,有一顿没一顿的习惯,会让孩子不知不觉中效仿。他们认为早餐是可有可无的,而且有的孩子本身就对吃饭这件事不是很感兴趣。
有的小孩不止是早餐,就连午餐和晚餐也非常不积极。特别是寄宿学校的孩子,可能食堂的餐饭不合口味,所以不爱吃饭。而有一部分孩子是用一些零食代替早餐,这些都是坏习惯。
好的习惯应该是在早晨7点左右吃早饭,每天如此。早餐不应用一些添加很多糖分的饼干代替,搭配上含很多糖分的饮品,不仅营养不够全面不能满足人体营养所需,还会以为长期摄入过多糖分而引起肥胖。
配方不是一种简单的身体特征,而是一种健康问题。现在越来越多的配方问题,都与不吃早饭的坏习惯有关。所以,我们要帮助孩子养成吃早饭的好习惯,首先自己做到,从而影响孩子。
2、变换口味
孩子对早餐的兴趣低,不妨变换多种口味来满足孩子的兴趣。每周可以在家庭会议上商定下周的早餐菜单,让每一位家庭成员都有参与感,提升每一位家庭成员对早餐的兴趣和期待值。
如果孩子比较喜欢吃甜口,那么也不能总是做成甜口的早餐,时间一久他们就会吃腻味,从而厌倦吃早餐。有的父母动手能力比较差,或者工作很忙比较赶时间,就会让孩子在学校附近或者家附近的早餐摊点随便买一点吃。
早餐摊位的菜单是比较固定的,一般就那几样,例如豆浆、油条、黑米粥等,一周吃一次还可以,如果每天让孩子在早餐摊点吃这些,他们也会吃腻。
家长可以从各大做饭APP上面学习一些早餐的食谱,帮助孩子找到合适的一周菜单。每天变换一下口味,孩子就会对早餐有较大的兴趣了。比如星期一是孩子休息后上学的第一天,可以准备一些牛奶、煎荷包蛋、全麦面包或者坚果吐司等,搭配半个苹果和、颗蓝莓和草莓。
星期二可以尝试一些鲜虾小馄饨,搭配哈密瓜和芒果。星期三可以准备手抓饼,搭配小咸菜和小米粥,水果可以准备一些柳橙、山竹等。星期四就准备一些营养丰富的自制豆浆,搭配鸡蛋葱花饼,水果可以根据孩子的喜好准备。
有了以上的建议,大家可以根据自己的喜好做出一份早餐清单,还可以跟孩子商量,让孩子自己点第二天想吃的早餐,这样也会提高孩子对早餐的兴趣哦。
3、营养搭配和趣味摆盘
上面和大家分享的一些早餐搭配,就是一些很好的营养搭配方案,大家可以直接拿来使用,或者也可以自己在网络上搜索一些自己比较喜欢的食谱,照做。
只有做的多才能真正找到孩子的喜好偏爱,摸清了孩子的喜好就比较容易让孩子养成吃早饭的好习惯了。
另外,年龄较小的孩子对食物的颜色搭配比较在意,鲜艳好看的颜色搭配更容易提起他们对食物的尝试兴趣。宝妈们可以试着在摆盘上面下功夫。
比如把水果切成可爱的花朵形状,鸡蛋可以煎成爱心形状,用番茄酱画上笑脸,还可以把香蕉和苹果摆成一个动物,用黑芝麻装饰城眼睛和指甲,这些都是一些不错的建议。
总结:
孩子的早餐是一天当中非常重要的一餐,对他们的身体发育,学习和活动都非常重要。想要孩子在上午能集中精力地学习,就要让孩子养成吃早饭的习惯。宝妈们为了孩子的早餐可以多下一些功夫,要考虑营养搭配,必要的时候学习一下报班,为了孩子的身体健康,宝妈们不要怕麻烦哦。