说起健康又好吃的主食,很多人会想到——玉米。
没错了,凭良心说,玉米真的是相对更健康的粗粮:
一根g的玉米(带芯),只有千卡热量,而且玉米又富含膳食纤维,真的是吃得饱又不容易胖,特别适合想要控制热量和减肥的朋友们。
同时玉米还富含维生素B1、维生素B2和钾元素等多种营养元素,最关键的是玉米含有赖氨酸,这种赖氨酸是五谷杂粮普遍缺乏的 酸,又是人体必需的 酸之一,适合全家老少一起吃。
而玉米中的黑玉米不仅微量元素丰富,还富含花青素,花青素具有良好的抗氧化性。
正好现在又是吃玉米的季节,所以咱们的买手们特意去挑选了一批今年新鲜采摘的、健康又好吃的黑玉米,分享给大家。
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健康又营养,真心建议你尝一尝。
紫黑发亮粒粒饱满
嚼一口满是香甜软糯
一拿到这根玉米,我们就被它的外表牢牢吸引了。
作为玉米中的「网红」,因为天然富含花青素,整根玉米都是一种漂亮饱满的紫黑色。
直接下清水煮,捞起来之后色泽会更晶莹诱人。
刚煮好捞出来的时候,屋子里就充满了玉米特有的香甜味,有一种小时候的味道,是满足和幸福的感觉。
赶紧趁热咬一口,每一颗玉米粒都是饱满、软糯、香甜,嚼一口就停不下来了。
做为粗粮,热量较低的同时更饱腹,关键是好吃又营养,真的想不出理由拒绝。
不管是当早饭,还是中晚饭的时候拿一根替代其他主食,都是非常不错的选择。
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来自玉米之乡忻州
每一根玉米都是天然阳光的味道
我们知道农产品好不好除了和品种有关,还跟它的种植环境、种植方式也有很大关系。
这也是为什么我们常说新疆的哈密瓜更甜更好吃。
这次我们带来的黑玉米就是产自黑玉米之乡——山西忻州。
东经°,北纬38°,这里四季分明,昼夜温差大,日照充足,年日照能长达近个小时。
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得益于这得天独厚的生长环境,这里生长的黑玉米,甜度高、香气浓郁、软糯可口,满是阳光的味道。
并且这里的农民在种植玉米时坚持采用最传统的耕作方式,不用化肥农药,用动物粪便施肥,靠人工除草。
很多时候他们自己刚采摘完,就会直接啃上一根,因为足够天然安全,又很清甜好吃。
黑玉米对种植要求也很高,需要和普通玉米隔离,一旦和其他玉米接触就会出现杂交串种。
所以黑玉米种植区都是一整片一整片的,并且会有米以上的隔离区。
农民们为了避免二次污染,采收时也全是人工采摘。
并且为了保证采摘的玉米保持在最嫩的口感,往往会加班加点采摘,就怕多一晚玉米就老了。
所以每一根你拿到手上的玉米,都是 生长、纯手工采摘的,口感超棒。
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现摘现发+高温高压真空技术
锁住最初原汁原味
虽然采摘是新鲜的,但送到我们手上早就不是这个味了吧?
这一点你完全可以放心,咱们的黑玉米摘完8小时内就会完成高温灭菌、去皮真空包装等一系列操作。
在这一过程中,玉米被高温加热至半熟,阻止了糖分转化,也就达到了锁鲜锁味锁水的目的。
所以我们刚打开包装时,就能看到整一根玉米都还保持着漂亮有光泽的紫黑色。
拆开真空包装袋,不需要剥皮,就能直接蒸或煮了吃,最能感受其原汁原味的口感。
当然如果你在办公室,撕开真空包装后用微波炉叮一下就能吃了。(塑封材质是PP聚 ,是可用于微波炉的材质,所以不用去包装就能直接进微波炉加热哦。)
平时饿了随时来一根,相比吃零食可要健康多了。
一口咬下去,微脆的表皮在齿间裂开,软糯的的玉米果实就充实了整个口腔,一口不够,再来一口。
三下五除二就能啃完一根玉米,吃完饱饱的。
除了当主食吃,还可以做各种美味菜肴:玉米炖排骨、玉米煲鸡汤……
这回我们还给大家争取到了非常优惠的价格,10根玉米只要49元,还多送你1根,也就是到手11根。
如果你买两份,就是多2根玉米,我们再给你便宜5元!
也就是22根玉米只要93元,真空保鲜也不用担心储存问题。(温馨提示:因为是农副产品所以不能保证每一根玉米大小粗细都一样哦)
一家人的口粮都能搞定啦,赶紧尝尝鲜吧。
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这样好吃又健康的粗粮,每天都可以来一根!
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