新疆这水果，被称为树上的“糖包子”，摘下来就烂，压扁了才好吃！我们中国是一个地域辽阔的国家，而且每个地方的气候环境也是相差很多的，在不同的地区也是分布着不同种类的水果，如果说哪里的水果最有名的话，大家都会说起新疆这个地方，因为新疆这里的温差，所以对于很多水果也都是非常有益于生长的，而新疆的地域特点也就占有着这两个音要素特别明显，适合很多种果树生长，在这么强烈的光照，还有温差，下也是特别适合水果里面的糖分积累的，新疆这个地方的特色水果有很多最有代表性的水果，就是哈密瓜，葡萄还有苹果五花果等等，这些水果吃起来的口感都特别好，而且甜度非常高，也是其他地区同类水果所不能够比拟的。
无花果这种水果是大众特别喜欢的一种水果，而且在全国各地都特别受欢迎，那么无花果的品种非常丰富，它的果实特别小，但是口感吃起来特别的香甜软糯，今天给大家分享的这种无花果就是新疆特有的，这种无花果一经采摘之后就会烂掉，而且它的保质期是非常短的，所以市场上售卖的都是一些烂果子，虽然看起来不太好，但是它的味道却让大家特别喜欢，而且无花果在当地也被称为糖包子，主要也是它的甜度指数非常高。
今天无花果的吃法跟普通的五花果有着很大的不同，一定要压扁了才能吃，也是因为它的保鲜期非常短，再加上运输难度大，所以这种水果外地人几乎是很难见到的，即便是有钱也难买，平时我们见到的五花果，成熟的果子外表是紫红色的，而且也有青绿色的，主要还是因为品种的差异，果实也是比较偏远的，那么新疆五花果成熟之后，它的外表是*绿色的，而且果实的个头大，整个果实是属于扁平状的，而这种无花果因为日照的时间长，所以糖分含量也是非常高的，普通的五花果吃起来就非常甜，而这种果子吃起来就更加甜了，过肉软烂无比，所以当地人才把它称为糖包子，不得不说这称呼也是非常贴切的。
新疆无花果有“水果皇后”这样的美称，同时它是一种绿色的有机食品，不光是甜味族，营养高，而且内部丰富的果糖也是很业余吸收的，不会增加体内的糖分负担，反而可以起到保健的作用，新疆无花果经常吃对身体也是非常有好处的，能够活血化瘀同时还能防止便秘，这种水果也是老少皆宜的一种水果，好吃有健康。无花果这种水果是可以拿来直接吃的，平时都是将它清洗之后直接吃，但是无花果的吃法却是非常有仪式感的，需要用两个手拍一下，把它压扁之后再吃，也正是因为这种无花果的糖分主要集中在果实的中间，压扁之后糖分就会散开，所以每吃一口都会觉得甜味十足。
我们在水果店里面买到的一些水果，价格都是不便宜的，因为运输成本特别高，尤其是不容易保鲜的水果，而新鲜五花果是好吃，但是因为它保鲜难度特别大，只要采摘下来就会懒，再个就是因为它的皮非常薄，受碰到的时候稍稍用力就会弄破它的表皮，而且立马就会裂开，不一会儿就会氧化，即便是完好无损的果子，不到半天的功夫就会开始腐烂。
所以这种无花果也被称为是烂果子，加上运输成本高，价格不菲，外地人想要吃的话只能够空运过来，所以市场上一个果子就卖到了好几元钱，真正的新疆无花果其实有钱也是很难买到的。看到新疆到五花果之后才明白烂水果未必是不好吃，而这种新疆无花果是越烂越好吃，你有没有吃过呢，如果是在买到这种新疆无花果的时候，一定要记得在之前把它压扁，这样味道才更好。
