北海道自由行除了安排札幌、小樽、函馆这些人气观光景点，也推荐到距离这些地方不远的「空知地区」安排大自然深度旅行！在这里不仅可以走访融合自然的安田侃雕刻美术馆ArtePiazza美呗，体验甜到爆的玉米现采现烤现吃、品嚐好吃到上过电视的烤鸡肉串，味觉、视觉、心灵都大满足！
▋北海道「空知」在哪里？
这次要为大家介绍的推荐景点，都位在北海道道央地方的「空知综合振兴局」区域之中，包括大家都很熟悉的「夕张哈密瓜」故乡夕张市、保留下采炭文化的美呗市、以菊石化石闻名的三笠市等地，合计有4郡10市。若要从札幌开车前往空知地区，以夕张市为目的地，约1小时30分钟，恰到好处的距离很适合自驾者们计划一趟札幌的近郊旅行。以下再帮大家整理有哪些必吃、必看、必体验的推荐玩法！
位于美呗的炭矿遗迹
夕张盛产哈密瓜▋推荐2大必吃美食：烤鸡肉内脏串、咖哩乌龙面
烤鸡肉串TATSUMMI：上过电视的代表性美味
说到北海道美呗市的必吃美食，「烤鸡肉串TATSUMMI」绝对榜上有名！店铺实在太有代表性，甚至曾登上日本综艺节目《妙国民纠察队》（秘密のケンミンSHOW），其中又以内脏串特别有名，每一串由上而下包括烤鸡肉、鸡子、鸡肝、鸡心、鸡胗、鸡佛、鸡皮等，再搭配美呗产洋葱与店家秘传酱汁，使用备长炭细心烧烤而成，每一口都是精华！鸡肉串则使用了柔软细致的鸡胸肉，同样很受欢迎。吃烤鸡肉串已经是美呗市民的日常风景了，因此这里外带点菜的数量可都是50串起跳，建议大家早点来店里品嚐，以免买不到唷！
「烤鸡肉串TATSUMMI」的烤鸡肉串
其他鸡肉料理如日式炸鸡也非常美味
美食笔记：日本明治时代时，北海道虽积极开拓，物资却不丰富，*府便会配给家家户户一只鸡，鸡作为每个家庭珍贵的资产，内脏也自然也成为不可浪费的食材，因此美呗一带的烤鸡肉串又以「内脏」食材特别有名。空知区域过去炭业发达，为了要让辛苦工作的采炭人吃得满足，美呗也推出了加入烤鸡肉串的「烤鸡肉串荞麦面」，亦成为当地名物。
やき鸟たつみ
