夏天,有你、有西瓜、有空调、才完整!夏天到啦,短裤人字拖连衣裙吊带背心都穿起来啦~哦对了,还有小龙虾+啤酒,西瓜+空调。这个季节,有了这些才叫美妙!快来看看这些西瓜的洋气吃法,这么享受才是最爽的方式!
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~~西瓜冰品,清凉解暑全靠它~~
在夏天,还有比吃西瓜更正经的事吗?西瓜本身就已经很好吃了,但稍微做一些改变,把它做成冰品,保证让你体会到和直接吃西瓜完全不同的口感,好吃到停不下来!千万不要错过哦~
奇异果西瓜冰棒
图文
烧焦的Apple
原料:
西瓜克、奇异果1个、炼奶1勺、白糖1勺。
做法:
1、西瓜去皮切成小块。
2、加入1勺白糖。
3、加入1勺炼奶。
4、把搅拌机放入,启动搅拌均匀,制成果汁。
5、将制作好的果汁滤去浮沫。
6、奇异果去皮切成0.3CM的薄片。
7、取一片放入冰棒模具内壁,可两壁上都摆入奇异果。
8、倒入西瓜汁,在表面加入西瓜粒。
9、入冰箱冻至成型即可。
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~~吃瓜也要拗造型~~
买个西瓜,简单切几下就开吃,已经显得太随意?我们也要跟上潮流,吃个西瓜也不要忘记拗造型!不论是缤纷的水果摆盘还是奇特的吃瓜方法,这个夏天,吃瓜群众们要记得把造型拗起来~
西瓜盆栽水果拼盘
图文
铸味坊
原料:
西瓜克(半个)、葡萄克、哈密瓜克、猕猴桃3个、蓝莓克(1小盒)。
做法:
1、原料图。
2、葡萄和蓝莓混合,加入2小勺盐,3大勺面粉。
3、轻轻搓洗干净,沥水备用。
4、取小刀沿西瓜边沿划一圈。
5、用模具刻出小花。
6、从边沿开始轻轻取出。
7、哈蜜瓜去皮去籽,切满意厚度,用模具印出小花。
8、猕猴桃依次印出小花(所有边角料收好留榨汁用)。
9、取一根牙签扎入花儿中心,用蓝莓作花蕊固定。
10、依次做好所有的花儿。
11、将小花参差插入西瓜盆内。
12、撒上葡萄做花泥,点缀一些薄荷叶便做好了。
13、成品欣赏。
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~~西瓜饮品,谁说西瓜只用来吃的?~~
谁说西瓜只是用来吃的?做成饮品这么享受才是最爽的方式!炎炎夏天,宅在家的你也可以自己制作新鲜爽口的果汁哦!一杯入口,让你感受到沁人心脾的凉爽!清凉解暑,绝对是夏日最佳的解暑饮品!
冰爽西瓜汁
图文
银元宝
原料:
西瓜半个、冰格2个、薄荷叶适量。
做法:
1、用挖球器挖出十几个西瓜球。
2、剩下的西瓜切小块。
3、先榨三分之一西瓜汁。
4、西瓜汁倒入冰格冷冻2小时,这步可提前做。
5、冰块冻好后再榨剩下的西瓜。
6、取出冰块。
7、把西瓜冰块装半杯倒入西瓜汁。
8、放入西瓜球、薄荷叶,冰爽西瓜汁就做好了。
9、成品图。
小窍门:
1、冰块也可以用提前冷冻的普通冰块。
2、可以在西瓜汁里加入适量薄荷叶味道更清爽。
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~~连西瓜皮都不能放过~~
一口一口的吃掉西瓜肉,西瓜皮就直接扔掉未免可惜了,真的很浪费哦,其实西瓜皮也有很多养生功效,所以吃货们连西瓜皮都不要放过哦!这个夏季来一起来吃西瓜皮吧,把健脾消暑、去痱子、美白等作用通通“吃”进去!
酸甜冰爽凉拌西瓜皮
图文
sourcehe
原料:
西瓜皮克、白砂糖10克、柠檬半个、薄荷适量。
做法:
1、大红西瓜用勺子把西瓜肉挖出来,再用刀把西瓜的少许红肉刮干净,绿皮也用刀切干净,然后用清水洗净,沥干水,切成丝,越细越好。
2、把西瓜皮丝用一个大盘子装好。
3、装好的西瓜皮,倒入白砂糖拌均,慢慢会变软。
4、这个时候搓一搓柠檬,让柠檬变软,水分变多。用刀从中间切开,用手按压,挤柠檬汁。
5、在放入薄荷叶,一起拌均,即可吃用。放入冰箱冷藏,口感更好。个人觉得冷藏1小时吃是最佳效果,变的太软,就没有脆口干。
小窍门:
1、西瓜皮的红肉部分一定要去干净。
2、不喜欢吃酸的可以不加柠檬。
3、不吃糖,可以不放糖,但是没这么好吃。个人建议还是放点糖比较脆甜。
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~~西瓜的其他洋气吃法~~
既然你看到了这里,说明这个吃瓜系列已经成功吸引到了你,有没有?但是,很显然你是个有着强烈求知欲的美食爱好者,所以还有更多洋气的吃瓜方式推荐给你,让你满载胜利的果实哦~
西瓜青提果冻杯
图文
哈尼22
原料:
西瓜g、青提g、白砂糖40g、吉利丁10g、冷水40g。
做法:
1、备好材料。
2、西瓜切块用榨汁机榨汁。
3、用网筛过滤掉渣子。
4、青提用榨汁机榨汁。
5、用网筛过滤掉渣子。
6、吉利丁用冷水泡软。
7、吉利丁,白砂糖加40g冷水烧开。
8、两种果汁里分别倒入20g吉利丁水。
9、杯子里倒入西瓜汁30g冷冻10分钟。
10、再倒青提汁30g冷冻10分钟。
11、一直重复,直到完事。
12、成品。
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~~我可能吃了个假西瓜~~
蛋糕模具烤出加了黑芝麻的红丝绒海绵蛋糕底,外表用巧克力来装饰,就成了可爱好玩的小西瓜蛋糕。还有超火的西瓜吐司,虽然没有西瓜的味道,可能感觉自己吃了个假西瓜,但是在夏天看着它就超幸福的啊有木有!
西瓜曲奇
图文
爱生活的馋猫
原料:
*油克、低筋粉克、糖粉50克、蛋液25克、草莓粉10克、抹茶粉10克
做法:
1、准备好食材,*油提前软化。
2、*油切小块放入大碗内。
3、*油加入糖粉搅打均匀。
4、4,加入蛋液搅打均匀。
5、筛入低筋粉拌匀成无干粉状态。
6、取1/4出来另揉成一个小团。
7、用水果粉或是色素将大面团揉成红色,小面团揉成绿色。
8、小面团一分为二,取一半擀长压扁贴在饼干模具内,长度大约是20CM,最好用油纸垫着比较好脱模。
9、再将红色面团揉长擀开放入模具内压实,长度要和绿色的一致。
10、最后将绿色的也揉长擀平放入压实,入冰箱冷冻1小时。
11、取出后脱模。
12、竖着切成4份。
13、每一份如图分成三角形,长帝炫彩烤箱开始上下管度预热。
14、切好的饼干胚放在烤盘上。
15、放上黑芝麻做西瓜籽。
16、放入长帝炫彩烤箱中层上下管度烤制20分钟左右,5分钟后即要盖上锡纸防止上色。
17、出炉后放凉即可,非常酥脆可口。
18、成品。
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