香瓜白兰瓜哈密瓜helliph

在果蔬界里，除了莴苣、生菜、油麦菜是属于同一个种的，还有甜瓜，香瓜、哈密瓜、白兰瓜、伊丽莎白瓜……也都是一个种的！它们同属于甜瓜种melon！甜瓜分为厚皮甜瓜与薄皮甜瓜。

啥？没搞错吧，这些颜色、形状、吃法都不一样的瓜真的是一个种？

没错，这些*的、白的、绿的，有花纹的、没花纹的，球形的、椭圆的……长相迥异的瓜都是甜瓜！

甜瓜和*瓜竟是同一个属

更让人吃惊的是甜瓜竟然是葫芦科*瓜属植物，和*瓜同属于一个大家族！

现在细细回想，甜瓜与*瓜的风味儿确是有几分相似呢~~

多年前我国就有种甜瓜

中国是世界上栽培甜瓜最早的国家之一，至今已有多年的历史。

“甜瓜”一词最早见于公元前7-8世纪的《诗经》。此外，《齐民要术》、《王祯农书》、《农*全书》、《本草纲目》等历代典籍中都有很多关于甜瓜的具体记载。

当然，在历史上最早栽培的甜瓜是薄皮甜瓜，后来经过培育才渐渐有了厚皮甜瓜……

甜瓜也可以做菜

甜瓜是一种常见的水果，我们都知道。但你肯定不知道甜瓜还能做菜。是的！甜瓜还可以变成各式美味的菜肴~

海味香瓜盅

甜瓜的清香，搭配着苹果丁的爽甜、虾仁与干贝的鲜美，简直是 美味~~

蜜瓜火腿

火红的火腿薄片轻裹着厚实的甜瓜条，咬一口，嚼一嚼，甜瓜丰盈的汁水裹带着柔嫩火腿，满口的鲜香与甘甜……

苦瓜凉拌甜瓜

苦瓜凉拌甜瓜，没听过吧？苦瓜的苦搭上甜瓜的甜，苦中有甜，甜中有苦，也别有一番滋味~

甜瓜炒里脊

甜瓜和荤菜一起炒着吃，也很不错哦！甜瓜的清新爽甜恰到好处地解除了荤菜的油腻感，夏天吃特别好哦！