水果总是挑不好,别人的甜你的酸,这11种

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水果总是挑不好,别人的甜你的酸,这11种水果选购窍门你要掌握。水果是我们生活中必不可少的一部分,人体所需要的各种维生素、膳食纤维、果胶、矿物质元素大部分都来自于水果,经常吃水果能够预防便秘和一些心血管疾病,同时还能让皮肤变得更加白皙和红润,对皮肤保健非常明显。但是我们在购买水果时经常会买到品质差的坏果或是未成熟的果子,所以今天为大家介绍11种常吃的水果的选购方式,让你买到好品质的水果。

1、香蕉:香蕉是我们经常会购买的水过,口感香甜软糯,可以促进肠胃蠕动,排便更顺畅,如果有便秘的人群都会选择吃香蕉,但是有时候挑选的香蕉腐烂得很快,要不就是比较硬,没成熟,那么我们就来说一下香蕉应该怎么挑选。

首先看外皮,外皮鲜*光亮微微带点青色的事成熟适度的香蕉,我们两只手指轻轻捏住果身,富有弹性就是较为成熟的香蕉,新鲜的香蕉果柄会带有一点点绿色。果皮青为生果,果皮出现大量黑斑说明已经熟透快开始腐烂了,所以要尽快吃掉,如果香蕉柄已经变黑变枯那么 不要买,里面的果肉多半已经腐烂。

2、芒果:说到芒果 是大多数人的心头好,反正小编是一到夏天 是要买一箱吃个痛快的,但是最怕买到没有味道和核大的芒果,去掉皮和果核基本就没有两口肉,还有就是买到酸涩的芒果,这对于芒果爱好者来说 是不能忍的。所以挑选时一定要掌握方法,才能选到好果子。

首先看外表是不是光滑的,外形要选饱满有光泽的,这样的芒果光照充足味道才会更甜,轻轻按压有弹性,散发出浓郁的香味为佳如果表皮出现大量半点说明芒果已经变质不能购买,按压起来特别软说明果子已经熟透了,如果不是立马吃就不要选这种。

3、橙子:橙子的维生素C含量很高,如果需要补充维C橙子是 ,但是在挑选的过程中最怕买到酸橙子,吃起来难以下咽还涩呀,老年人吃起来就更难受了,有的橙子买来没味道不酸也不甜,非常鸡肋,食之无味弃之可惜,还有些没水分,没吃头,所以我们在挑选的时候就要注意这几点。

选择橙子我们首先看外形,选择外形为椭圆形为佳,这种橙子发育好,口感佳第二点看橙子的肚脐,要买包挤的橙子,不要买肚脐突出的,这种突出的会吸收橙子本身的营养,甜度不高不适合食用。

4、西瓜:夏天马上就要到了,炎炎的夏日必须有甜甜的西瓜,放冰箱冰冻一下,清凉解暑。但是卖西瓜也有技巧,我们都喜欢吃甜的,绵密的西瓜。但是有时候卖的西瓜点都不甜,吃起来像是水泡了的,想吃到又甜又有水分的好西瓜就要掌握挑选西瓜的技巧。

瓜蒂卷曲的西瓜会更甜,瓜脐越小越好第二要看西瓜的纹路,纹路整齐清晰呈墨绿色为好,拍打西瓜发出清透的“嘭嘭”声证明这是熟瓜。

5、百香果:百香果在近几年才开始大量上市,但很快就得到了大众的喜爱,它的果味非常香甜好闻,果肉酸酸甜甜的,可以直接吃也可以拿来做饮料,富含丰富的蛋白质、钙、铁、磷、钾等微量元素,经常食用可以排*养颜促进身体生长发育。

如果想马上吃应该选择外形比较圆颜色偏紫的百香果,外皮带褶皱或有凹陷纹理的表示已经熟透。如果不是马上吃可以选择外皮圆润偏青的果子,放置一段时间香味会更加浓郁,如果切开里面的果肉为浅*色,那么果肉会比较涩,味道偏酸,橘*色味道偏甜。购买时摇晃一下,如果里面有晃动,说明不新鲜,味道也会更酸。

6、车厘子:车厘子也是樱桃的一种,是一种进口水果,相对于国内的樱桃营养价值更加丰富,对于延缓衰老、美容养颜、防止贫血、减肥瘦身都有好处,味道也非常美味,虽然在我国售价昂贵,但还是受到了大家的追捧,所以在买车厘子的时候如果买到品质不好的就非常让人心痛,选购车厘子要记住几个要点。

选择颜色偏暗红或深红色的车厘子,这种成熟度高,比较甜。表皮微微硬为好,这样的车厘子比较新鲜,果柄选择颜色是绿色的,这种采摘时间短。颜色鲜艳的车厘子成熟度偏低,口感酸,如果表面有褶皱说明已经不新鲜了,果柄发黑或是一拿就掉说明已经采摘很久快腐烂了不要购买。

7、草莓:相信大部分女生都对这种粉粉的草莓没有抵抗力,但是市面上的草莓良莠不齐,有的太生全是催熟的,有的味道很淡吃不出草莓味,有些放置时间太久,已经开始腐烂,买回去也只能扔掉,既浪费钱有没吃头,所以选择草莓要看准这几点。

首先看外形,要选择外形呈圆锥形的草莓,整个颜色也比较均匀,里面要是实心的,颜色较红说明成熟度较好。激素草莓个头很大,形状怪异不规则,遇到这种草莓千万不要买,如果果蒂发白发青,其他部位却很红,说明这种草莓可能是激素草莓,激素草莓的里面容易造成空心,果肉也不红。

8、柚子:柚子品种很多,每种外形颜色都有区别,但在挑选时我们可以找它们的共同点,以此来挑选皮薄肉厚,果肉饱满的柚子,主要注意以下几点。

首先外形上我们在同一种柚子中尽量挑选上尖下宽,扁圆形的柚子,在挑选时稍微用力压一下,不易按下的说明果肉紧实,如果外皮发青说明还没有熟透,果肉会比较酸。如果两个柚子大小相同时,要选择分量重的,这样的柚子果肉多水分足,皮更薄。

9、榴莲:榴莲算是争议性比较大的水果,喜欢吃的人爱得不行,不喜欢的人光闻一下味道都会受不了,但榴莲的营养价值却很高,俗话说“一个榴莲三只鸡”足以说明榴莲的营养价值,而且榴莲的价格昂贵,一个品质好的榴莲一般都在几百块甚至更高的价格,所以我们在挑选榴莲是就更希望选到高品质的榴莲。

成熟的榴莲味道非常浓郁,即使不开果皮也能闻到味道,成熟的榴莲外壳式通透的*色,没有成熟的榴莲比较青,里面果肉会比较硬,吃起来口感不好味道也比较淡。挑选时可以捏一下它的刺,如果比较软说明成熟度较好,挑选榴莲时不要选裂口大的榴莲,这种榴莲受到的污染较多,容易感染细菌。我们如果拿不准可以选择微微裂口的榴莲。

10、梨:挑选梨的时候最怕挑到寡淡无味的梨,吃起来没有一点味道,口感也不爽脆,吃起来里面很粗糙,但是这种梨在市面上却很多,那么我们怎样在里面找到好的梨呢,主要看它的这几个特征。

我们在选择时要选底部是圆圆的光滑向里凹进去的母梨,这种里果肉会更细嫩,如果底部有很多弧度和瓣数的是公梨,这种口感就比较粗糙,水分也少。其次看它的梨把是不是绿色,绿色说明是采摘不久的,如果呈黑色,说明采摘存放很久了,选的时候选择外皮没有损伤的,如果表面出现很多黑斑,说明梨已经很不新鲜了。

11、哈密瓜:在夏天的时候大家对哈密瓜的喜爱不必西瓜少,但同样哈密瓜也会有很多没有甜味水分少的,所以在挑选哈密瓜的时候我们也要注意它的特点,这样才能挑选出瓜甜水分足的出来。

还是看它的瓜藤,青色说明是刚摘下来不久的,会比较新鲜,如果瓜藤发霉就不要挑选。选择哈密瓜要选择纹路较深的,这种光照时间长,甜度大,果肉也比较粉,同样大小的瓜要选比较重的,水分流失较少,更新鲜。我是美食半吊子,爱美食爱分享,欢迎评论区留言分享。如果你也爱美食,欢迎点赞、收藏。


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