日前，一名男子出门买做饭所需要的东西，然后再回家的途中，看到了一个水果摊贩在卖哈密瓜，询问过价钱之后，该男子觉得买来挺实惠的，就买了一袋子回去，刚开始放在那也没管，后来，家人回来后想到吃了，便拿出了一个切开，但是切开之后，该男子和家人都懵了，哈密瓜中没有出现本来该出现的果肉，而是出现了一条条的条状物，就像是“面条”一样！于是该男子拿着这个“哈密瓜”去到了水果摊，询问了摊主！
水果摊贩的老板一看到这名男子手上的瓜就明白了，这肯定又是一个不知道这种瓜，以为这是哈密瓜的。水果摊贩的老板当即就告诉他这东西叫“金丝瓜”，不是我们经常见到的“哈密瓜”这种瓜的营养价值什么的可比哈密瓜高多了，你是赚到了！
男子回家后直接上网查了查，发现这种瓜确实是像水果摊贩的老板说的那样！在中国很少见这种瓜，这种瓜的营养价值也是非常的高！
金丝瓜又名金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜，鱼翅瓜，是葫芦科一年生草本植物，是中国稀有特产的耐贮运菜用优质瓜。其食用部分为嫩瓜、老瓜。该瓜适应广，凡能种植西葫芦地区均能种植。金丝瓜适应性广，长势旺，喜肥和阳光。凡是能种植西瓜、甜瓜、南瓜的地方，都可种植并获丰收。现代生物医学研究表明，金丝瓜营养丰富，药用价很高，具有明显的减肥保健功效。还能调节人体新陈代谢，具有补中益气、抗癌等功效。金丝瓜受到减肥保健爱好者的广泛青睐。
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