景迈山在六大茶山中面积最大，古茶园最多，价格却相对低廉。与其说是因为产量，倒不如说是因为口感，尽管自带兰花香（年以上古树），但新茶却有股涩，短时间内化不开。一个做茶的朋友说:“要想化开景迈山的涩，要等十年”，手头似乎没有这么久远的景迈，回去得找找。
在景迈山呆了近两个月，遗憾竟是在采茶季前离开。这几天布朗族的“”三糠节”（和傣族泼水节时间接近）期间祭祀茶祖帕哎冷，想必是很热闹吧？
山上十五个寨子，除了景迈大寨和糯干是傣族，还有一个哈尼寨，其余全部是布朗族。
这也证明了布朗族人千年以来世代种茶的历史。
布朗族把最老的茶树称为茶祖，比如芒洪的那棵千年古茶树。
而傣族把最老的茶树称为茶神，比如大平掌的那颗茶神树。
也因此，每年在景迈山祭茶祖，都会有两个茶祖，布朗族的叫帕哎冷，傣族的叫召糯腊。
一直在思考一个问题，景迈山茶的涩来自于哪里？除了三百年古树茶自带兰花香，其他大中小树高香的特点而外，景迈山茶的涩几乎在所有的树种和品种中都是如此明显。
猜想一，景迈山的水，曾尝过一点山上的清泉，直接喝确实有涩，但不明显，也不会挂在舌头上散不掉，几乎是略感涩就散开了。
猜想二，景迈山的土壤，大部分是酸性红土，因为山上植被茂盛而又自带腐殖质，沥水而让茶树根系发达，非常适合茶树的生长。
猜想三，气候，在景迈山呆了两个月，下过一场雨，但第二天感觉就像没下过雨一样，那天夜里的雨极大，电闪雷鸣，第二天芒景到帕哎冷古茶林中间的一颗千年古榕树还掉了一个极大的分叉下来。但似乎这个想法不对，我们都知道极端环境下水果都会变得极甜，比如新疆的哈密瓜，葡萄，台湾的莲雾都是因为极端环境下变异而闻名于世的。
看来对于景迈山的茶树，认知依旧不够。
景迈山上除了茶，还有许多和古茶树伴生的植物，比如石斛。最奇特的大概是三百年以上的古茶树上寄生的螃蟹脚了。
这种寄生在茶树上的植物，和石斛类似，却长得像蟹爪兰一样，采茶时采到，混入茶中有种别样的清香。
山上居民用之泡酒，或者炖鸡，说是能够缓解心脑血管和与之相关的毛病。
从药理上看，螃蟹脚苦寒，应入肝经和心经，因其枝节状态，应有通络解*，化瘀散节的效果（待考证）。
和茶混合后压制成饼，多年后再饮用。除开口感的特殊外，解郁通肝经应该很明显。本身景迈山的茶就有通肝经和心包经的能力。
