北京专科治疗白癜风的医院 https://wapyyk.39.net/hospital/86297_lab.html蓝莓是一种非常优秀的水果，虽然体积小巧，但却蕴含着丰富的营养成分，口感也格外出众。它的皮薄多汁，酸甜可口，孩子们一口一个，吃得停不下来。如果说有什么原因不让孩子们吃蓝莓，那只有一个：太贵了。一盒蓝莓一般只有g,孩子们几口就吃完了，要价15-30元左右，相当于一斤蓝莓要60-元。买一盒蓝莓的钱，可以买两大盒耙耙柑，或一大把香蕉，或一大盒草莓，或一个大哈密瓜......真的让人感觉钱包疼！不过当你了解蓝莓对孩子健康的益处后，会觉得还是物有所值的。而且，近来蓝莓价格要比秋冬便宜一些，大家可以抓紧时间给孩子们安排起来。蓝莓虽小，却富含各种抗氧化物质，对健康大有裨益。说到蓝莓，很多人对它的了解都停留在对眼睛好、对皮肤好、能调节免疫等方面。这些健康益处，都来自蓝莓中富含的各种抗氧化物质，比如花青素、绿原酸、维生素C等，尤其是花青素。水果花青素含量/mg蓝莓车厘子葡萄草莓21苹果12蓝莓鲜果中的花青素是高含量花青素代表水果——车厘子、葡萄的4倍左右；是同为莓果的草莓的约23倍；更是最常见水果苹果的40倍还多；蓝莓中的花青素含量在水果中独树一帜，它能保护眼睛，缓解视疲劳。人类视网膜组织中含有丰富的多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸在更新过程中容易产生氧化应激，从而引发炎症反应。花青素等具有抗炎和抗氧化作用的成分能够抑制炎症因子的产生，减少氧化应激，从而对视网膜起到保护作用。有研究发现，增加花青素摄入可以改善近视人群的视觉调节能力(但不能预防近视)和缓解眼疲劳症状。蓝莓中还富含维生素C和其他抗氧化成分，能很好地调节孩子的免疫力。蓝莓中的维生素C含量约为mg/g,远高于橙子(33mg/g)、猕猴桃(62mg/g)等水果。优质蓝莓品种的维生素C含量可高达mg/g。丰富的维生素C能通过促进抗体生成，增强孩子对呼吸道等疾病的抵抗力。每天给孩子吃半盒蓝莓，就能满足他们一天所需的维生素C。除了维生素C和花青素，蓝莓还含有绿原酸等其他抗氧化生物活性成分。它们都具有明显的抗炎和抗氧化作用，可以在体内抑制炎性因子如C反应蛋白的产生，从而帮助孩子有效调节免疫力。春季是传染病高发季节，多给孩子吃蓝莓，对增强健康大有裨益。??初次添加需要注意是否过敏；??小月龄宝宝添加时候不要给整个，先处理成泥糊状，再根据孩子咀嚼能力逐渐变成小块状、整颗；此外，蓝莓中膳食纤维的含量也很丰富，对肠道健康非常有益，可以帮助调节肠道菌群。研究数据显示，蓝莓的膳食纤维含量可达3%-3.5%。丰富的膳食纤维能轻松帮助宝宝排便，预防便秘，调节肠道菌群。有研究发现，食用蓝莓能增加人体肠道中的双歧杆菌和嗜酸乳杆菌数量，有助于维持肠道内环境稳定。年，英国雷丁大学的研究发现，蓝莓对学龄儿童的认知和记忆能力也有积极影响，有助于更好地完成学习任务。健脑饮食更是将蓝莓这类浆果独立于其他蔬菜水果之外，做了单独的“鼓励多吃”推荐(每周至少两次)。综合来看，虽然我们花15元只能给孩子们买到一小盒蓝莓，但这意味着给他们摄入了丰富的花青素、维生素C、膳食纤维等营养物质，对眼睛、大脑和免疫力都大有裨益，是不是觉得很划算呢？那么，孩子们每天吃多少蓝莓合适呢？我们可以根据蓝莓的大小做一个大致推荐，供家长们参考；以下添加量是按照全天水果量计算，如果孩子们还吃其他水果，需要适量减量哦！初次添加时需要注意观察是否过敏；小月龄宝宝添加时先处理成泥糊状，再根据孩子咀嚼能力逐渐过渡到小块状、整颗。那么，如何挑选到酸甜爆汁的蓝莓呢？爸爸妈妈可以通过下面三步来帮助我们做出选择：选好产地，口感有保障。蓝莓属于杜鹃花科越橘属植物，种类很多，全世界大约有种蓝莓，我国种植的品种就有种以上。目前国产蓝莓品质不断提升，其中在昼夜温差大的地区出产的蓝莓口味格外好，如黑龙江、吉林、辽宁、山东、云南等地的蓝莓都很值得尝试。甜度可以看颜色深浅。花青素是赋予成熟浆果红色、蓝色和紫色的色素。蓝莓越成熟越甜，在成熟过程中花青素含量也会急剧上升，果色也会变深。颜色可以成为选择蓝莓甜度的重要标志物，花青素含量丰富的深紫色到深黑色的蓝莓甜度一般较高。反之，花青素含量偏低，表皮带有浅淡色调或部分呈红色的蓝莓可能成熟度不够，酸度较高，甜度较低。表面有白霜的更新鲜。许多朋友看到蓝莓表面的白霜，以为那是脏污或发霉，其实并非如此。新鲜的蓝莓表面有一层天然形成的粉状白霜，这是蓝莓生长过程中自然形成的果粉，它可以帮助蓝莓保持水分，使口感更加新鲜。清洗蓝莓时要注意动作轻柔，不要用力搓洗表皮，更不要搓掉白霜，只需用温和的流水冲洗掉浮尘即可食用。总而言之，虽然蓝莓价格不菲，但它的营养价值极高，对孩子们的健康大有裨益。只要合理选择和食用，花些钱购买还是物超所值的。希望每个家庭都能享受到蓝莓带来的美味与健康！
