为了保障婴儿的健康和培养良好的饮食习惯,婴儿辅食的选择至关重要。以下是针对不同阶段婴儿适合的辅食。
一、4~6个月期间1.哈密瓜汁材料:新鲜香瓜克。制作方法:(1)将新鲜哈密去皮、去籽,切成块状。(2)将切好的哈密瓜放入榨汁机中榨取汁液。(3)用纱布过滤后,将哈密汁与温水以1:2的比例稀释后饮用。温馨提示:哈密瓜富含维生素和矿物质,如钙、磷、铁等。由于哈密瓜甜度较高,喂食婴儿时应适量稀释。
2.茄子泥材料:茄子克。制作方法:(1)将茄子洗净去皮,切成细条。(2)将茄子条放入锅中蒸熟至烂熟。(3)将熟烂的茄子放入碾钵内碾成泥状即可。温馨提示:茄子营养丰富,与番茄类似。茄子性凉,具有清热作用,对口腔溃疡和夏季易生痱子的宝宝有益。制作茄子泥时应选择嫩的茄子,老茄子可能带有籽,不利于婴儿吞咽。
二、6~8个月期间宝宝开始长牙齿了。1.鱼泥豆腐材料:鱼肉50克、豆腐80克、适量淀粉。制作方法:(1)将鱼肉洗净去骨,剁成泥状,拌入少量淀粉。(2)将豆腐切成小块,铺上拌好的鱼泥,放入蒸锅中,用大火蒸熟即可。
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材料:小番茄4个、土豆1个、猪肉(或鸡肉)50克。制作方法:(1)将番茄洗净,切成小块,土豆洗净,切小块备用。(2)将猪肉洗净,切成肉末备用。(3)在锅中加入适量清水,放入土豆块,煮至土豆烂熟后加入猪肉末和番茄。(4)待肉汤再次沸腾后,加入适量食盐调味即可。
三、8~12个月期间宝宝可以尝试更多食物了。1.
材料:黑芝麻30克、大米30克、糯米10克。制作方法:(1)将黑芝麻放入烤箱烤熟,碾碎备用。(2)在锅中加入适量清水,将大米和糯米一起煮成粥。(3)粥即将煮熟时加入碾碎的黑芝麻,再煮2至3分钟,加入适量白糖调味即可。温馨提示:在煮粥时适量加入糯米可以让粥更加浓稠可口,但婴儿的胃肠功能尚未完全发育,不宜加入过多的糯米。
2.薏米南瓜汤材料:绿豆20克、薏米仁20克、南瓜50克。制作方法:(1)将南瓜洗净去皮,切成小块。(2)在锅中加入适量清水,放入绿豆和薏米仁一起煮熟。(3)待绿豆变软后,加入切好的南瓜块再煮10分钟,加入适量白糖调味即可。温馨提示:这是夏季适合宝宝食用的小点心,汤中富含B族维生素和丰富的膳食纤维。制作时可以将南瓜切成不同形状,增加宝宝的兴趣。