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炎炎夏日
正是瓜果大量上市的季节
西瓜、甜瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜……
各种口味的瓜都让人欲罢不能
这些瓜的营养成分如何？
哪些瓜降糖、哪些瓜升糖？
糖尿病患者还能不能愉快吃瓜？
答案在下面
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黄瓜
苦瓜
丝瓜
冬瓜
南瓜
南瓜有老嫩之分，老南瓜水分含量低，碳水化合物含量高，每克约含15.5克碳水化合物，与粮食的含糖量相当；而嫩南瓜含水量高，碳水化合物含量低，每克含1.3～5.7克，与蔬菜相当。相比于黄瓜、冬瓜、丝瓜等，南瓜淀粉含量较高，建议糖友把老南瓜当粮食吃，嫩南瓜当蔬菜吃。如果您在一餐中安排了克左右的老南瓜，要相应扣除25克的主食，这样既可以获得南瓜中对身体有益的成分，又增加饱腹感，还不会导致血糖升高。
西瓜
建议：每天不宜超过克，两餐间分次吃，同时应减少相应主食量，不建议榨汁喝。
哈密瓜
稿件来源：大众健康杂志
