本期导读
中医更强调均衡、阴阳调和，吃水果的原则也一样。夏天可以说是吃货们最喜欢的季节，在这个季节里，水果大量上市，荔枝、杨梅、西瓜、水蜜桃、哈密瓜，还有进口的葡萄柚等等琳琅满目。
现在许多人一提起吃水果，就觉得有益健康，医院旁边最多的就是水果店，因为大家都习惯于买点果篮去看望病人。
也许你会说：水果含有大量的维生素和 ，能补充营养，防止便秘，低热量的水果还能增加饱腹感有助于减肥塑身。
此话不假，但你可知吃水果也有讲究？
依照中医的看法，水果也和人一样分寒热属性，有它自己的性质，一不留神，错吃水果也会让人不舒服。举个例子，有些人发现自己吃了西瓜会拉肚子、吃了荔枝会上火之类的，但同样的水果给别人却不会出现类似的情况，这就是水果的属性和自身体质相冲突造成的结果。
中医更强调均衡、阴阳调和，体质偏热的人要多吃寒凉性的食物，体质偏寒的人，自然要多吃温热性的食物，吃水果的原则也一样。
气虚、脾虚的人，包括一些体弱的老人和小孩，在选择水果上，就要注意 少吃或不吃寒性水果，如果实在想吃可以用热水煮一煮，缓解一下寒性再吃。而热性体质的人则要少吃热性水果，以避免出现便秘、口舌生疮、流鼻血之类的症状。平和体质的人不需要忌口，注意不过量即可。
同时，地形、气候也会影响生理与饮食，比如亚热带地区，仲夏暑热难当，受天热、地暑的影响，人们常发生头痛、身热、口渴、心烦等现象，为了达到均衡， 选择吃些寒、凉性的食物。
1、符合时令
现在大家生活条件好了，想吃什么水果都可以立马买到。但目前市面上的很多水果都不是当令的，比如苹果、香蕉、橙子、火龙果等等，一年四季都在卖，但其中的一些其实并不适合一年四季都食用。
秋季天气干燥，大自然赐给我们雪梨，滋阴润燥；夏季天气炎热，大自然赐给我们西瓜，清凉解暑。这些水果在这时出现就是为了通过自身所特有的性质，来帮助我们度过这个季节。
如果你非要在寒冬腊月去吃西瓜，那到时候痛经、腹泻也就怨不得别人啦。2、尽量吃当地产的
正所谓“一方水土养育一方人”，大自然是最神奇的造物主。只有在适当节令、适当地域适当食用，才不至于被水果的偏性反伤。
比如海南盛产的火龙果，大寒之性。对于全年处在潮热气候的海南人来说，吃个火龙果恰好能够中和暗生的内热而不至于给身体带来 ，但给北方人吃效果就大大不同。
3、病人需忌口
提到水果，很多人总是会自然联想到“营养好、补充维生素C”等等，但并不是所有人都适合吃水果，尤其是患有一些特殊疾病的，比如感冒咳嗽的时候再大量进食寒凉水果容易导致病情反复，迁延不愈。
张仲景在《伤寒论·辨太阳病脉证并治法上第五》中说起外感病的忌口， 讲的就是生冷瓜果。因为它会让上焦的心肺阳气不能很好地宣发，导致邪气滞留体内，且抵抗力降低，因此就会久治不愈。
耳穴治疗白癜风的专家张勖涵老师也在讲课中多次提到，白癜风患者要忌口高维C的水果，如猕猴桃、柑橘、柚子、木瓜、草莓、荔枝、芒果、柠檬、山楂、樱桃、鲜枣等，因为维生素C会参加到络氨酸的代谢，使得多巴氧化，把黑色素还原为没有色的物质和水溶性的胶样物质，使得黑色素的合成降低，影响白斑的恢复正常的速度。这是她多年治疗白癜风总结出的经验。
4.符合身体的需求，适量吃
水果中有很多是寒凉的，而且天热之后许多人喜欢冰镇后再吃，那么这些偏寒凉的水果久食、大量吃直接损伤脾阳。
目前我们大多数人，心浮气躁，心气沉不下来，形成上热下寒的状态，上面热燥，下焦却寒凉，经常食用寒凉的水果虽然当时觉得舒服，但牺牲的是自己的肾阳，时间久后最终会导致脾肾阳虚，女的则会月经不调、子宫长肌瘤、脸上长痘；男的会腰痛、腿沉、腰椎间盘突出……
还有些人到了夏天就只吃水果，不吃正餐，比如半个西瓜当晚饭吃之类的，美其名曰：减肥。但其实西瓜的热量虽然不高，但糖分却不低，多吃了一样会导致脂肪的堆积，你说这又是何苦呢？如果想减肥的话可以选择奇异果、草莓、橙子、苹果、圣女果之类的低GI水果，但一天也只能吃拳头大小的量，并且不能代替主食。
在《*帝内经.素问.藏气法时论》中曾讲道：“五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益。气味合而服之，以补精益气。”这句话很好的指出了一个正常人饮食的基本原则，无论何时，蔬菜水果都不能代替主食的作用。
保养身体要顺应四时阴阳之变化，调养心神，不管是吃饭还是吃水果，都要做到合理均衡，饮食有节，不可偏食，不宜过量，寒温适中。水果补充营养的前提，应该是这个食物能不能 地被脾胃顺利消化吸收利用。希望每个人都能根据自己身体的实际情况出发，来选择适合自己的方式，如此才能达到古人养生的 境界——“形与神俱，而尽终其天年，度百岁乃去。”编辑：方舆欢迎投稿：dszyidaosh.