生活是一种教育
食物是一种生活
不负时光“食”刻相伴
吃饱饱没烦恼
爱在健康中成长爱在点滴中呵护
爱在味蕾中绽放不负家长们的重托
不负孩子们的未来?
美食推荐
Pizza??
本期美食预告
星期一
5月23日
早餐：老北京炸酱面、金针菇蛋花汤
早点：苹果??、伊丽莎白瓜
午餐：原味米饭、京酱肉丝
肉沫茭瓜、炝炒银丝、奶白鲫鱼汤
午点：浓香牛奶、椰蓉面包
奶白鲫鱼汤
鲫鱼又称鲋鱼、喜头、童子鲫。最主要的营养就是蛋白质，它的的蛋白质质优、 酸种类较全面、非常易于消化吸收。鲫鱼还富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1.B2.B12和烟酸、钙、磷、铁等成分。和其他的淡水鱼相比较，含糖量较高。鲫鱼的头含有丰富的卵磷脂。所以奶白鲫鱼汤具有非常高的营养价值。鲫鱼药用价值极高，其性平味甘，入胃、肾，具有和中补虚、除羸、温胃进食、补中生气之功效。常吃鲫鱼能增强抗病能力，对脾胃虚弱者有非常明显的治疗效果。由于其含有大量的钙、磷、铁等矿物质，对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用。时珍曰∶鲫喜偎泥，不食杂物，故能补胃。
星期二
5月24日
早餐：培根蛋炒饭、菠菜蛋花汤
早点：香蕉??、梨
午餐：香香肉卷、肉沫西兰花
醋溜土豆丝、葱香豆腐汤
午点：牛奶、风味芋头
培根蛋炒饭
鸡蛋是人类 的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质 ，仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2.4%的维生素B6。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等。星期三
5月25日
早餐：自制豆沙包、香蒸鸡蛋羹
早点：苹果??、羊角蜜
午餐：相思米饭、虾仁*瓜、
香菇油菜、蜜汁叉烧肉、骨棒汤
午点：牛奶、芝麻海绵蛋糕
蜜汁叉烧肉
猪肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效；但由于猪肉中胆固醇含量偏高，故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。淀粉：蚕豆中含有丰富的钙、锌、锰、磷脂等，是大脑和神经组织的重要组成成分，并含有丰富的 ，有增加记忆力和健脑作用。对于正在应付考试或脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中的蛋白质可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。同时蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有一定的作用。
星期四
5月26日
早餐：南瓜饼、五香聪明蛋、燕麦薏米粥
早点：香蕉、水果*瓜??
午餐：海苔米饭、红烧鲅鱼、肉沫地三鲜
清炒大头菜、芙蓉鲜蔬汤
午点：高钙芝麻糊、铁棍山药
红烧鲅鱼
鲅鱼是一种肉质细腻、味道鲜美、营养丰富的海鱼。它含有丰富的蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、钙、碘等营养物质，对贫血、营养不良的宝宝来说是非常好的食物。
鲅鱼肉厚坚实，呈蒜瓣状，肉色发红，味美，刺少。2、营养价值鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。
星期五
5月27日
早餐：火腿花卷、鹌鹑蛋、蔬菜猪肝粥
早点：苹果、哈密瓜??
午餐：海苔米饭、海带小排、肉沫藕丁
蒜蓉茼蒿、牡蛎蛋花汤
午点：牛奶、铁锌饼干
牡蛎蛋花汤
牡蛎中含有的蛋白质中有多种优良的 酸，这些 酸有解*作用，可以除去体内的有*物质，其中的 乙 又有降低血胆固醇浓度的作用，因此可预防动脉硬化。了、牡蛎中含有丰富微量元素和糖元，对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。牡蛎又是补钙的 食品，牡蛎含磷很丰富，由于钙被体内吸收时需要磷的帮助，所以牡蛎是补钙的好食品。牡蛎中所含丰富的牛*酸有明显的保肝利胆作用，这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药牡蛎还含有维生素B12，这是一般食物所缺少的，维生素B12中的钻元素是预防恶性贫血所不可缺少的物质，因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用。
华中师范大学附属青岛幼儿园（博风园）
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Pizza视频出处：YouTube
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