大家好,又到了炎热的夏天,这个时候很多的水果,也都纷纷上市了。喜欢吃水果的你们,有没有和我一样,很喜欢吃哈密瓜呢?哈密瓜的口感是非常清甜的、而且多汁,我一个人就可以吃两三斤。
哈密瓜有着瓜中 的美称,它里面富含了丰富的糖分,蛋白质,膳食纤维,钙,铁磷,维生素,等多种的营养物质。与很多水果进行对比的时候,哈密瓜它的营养价值,可是非常高的,口感还非常好。
然而,当我们在对哈密瓜进行购买的时候,面对堆积起来像小山的哈密瓜,我们要如何去对其进行挑选,才能买到最甜、最多汁的哈密瓜呢?今天就让我来给你分享一下,挑哈密瓜的小技巧吧。
在买哈密瓜的时候,哈密瓜有一个小机关,是很多人都不知道的。这是以前一位菜农给我分享的方法,只需看一眼,我们就知道哈密瓜甜不甜,一挑一个准,方法特别的管用。
一、看形状
在对哈密瓜进行购买的时候,首先要看一看哈密瓜它的形状,正常生长的哈密瓜,它的形状是椭圆形的。这样的哈密瓜,口感就是很多汁、也很甜的,如果遇到两头尖尖,或者是瓜体不饱满的,就 不要购买。
出现形状变化的哈密瓜,只有一种情况出现,那就是哈密瓜在生长的过程中水分不足,营养供给不及时,才会导致其有形状上的变化。
二、看瓜脐
第2点是要观察一下,哈密瓜它的果脐,也就是连接顶花的部位。哈密瓜完全成熟以后,它的花朵就会逐渐枯萎、并脱落,其果脐的范围就会慢慢缩小,果脐范围越小,就证明哈蜜瓜成熟的越透。
如果遇到的哈密瓜,其果脐是特别大且圆的话,这样的哈密瓜就要注意了,有可能是过早采摘下来的哈密瓜。还没有完全长熟透时,就被果农采摘并进行贩卖,它里面的水分就会很少,甜度也不足。
三、看瓜藤
在购买哈密瓜的时候,如何判断哈密瓜是否是新鲜的,我们仔细看一下它的瓜藤就知道了。如果遇到哈密瓜瓜藤发黑,或者是褐色有发霉现象出现的话,这样的哈密瓜就要注意了,很有可能已经采摘了,很长一段时间。
新鲜优质的哈密瓜,其瓜藤整体会有点干瘪,且带有少许绿色,并没有任何发霉现象出现。这样的哈密瓜,是刚刚采摘没多久的,大概三五天的样子,看着就非常新鲜,最适合进行购买。
四、看纹路
在购买哈密瓜的时候,我们一定要仔细观察一下,它表面的纹路。只需用手去摸一摸,再看一看哈密瓜的纹路,是否是凹凸不平的。越不平整的哈密瓜,口感就越甜,摸起来非常光滑的哈密瓜,甜度就会很低,就不要购买了。
除了摸一摸纹路以外,还要记得垫一垫,哈密瓜的重量。相同大小的哈密瓜,重量越重的话,它里面的水分就越足,选择重一点的哈密瓜,去进行购买就可以了。
总结:
好了,今天购买哈密瓜的知识,我就分享到这里了。喜欢吃哈密瓜的朋友,记得收藏以上的挑选方法哦,以后再买哈密瓜的时候,记得多用这4个要点,去看一看哈密瓜。结合这4个要点,买回家以后的哈密瓜,味道都不会太差。
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