一直以来,有人觉得
像西瓜,哈密瓜这种甜的水果
含糖一定多,对血糖有影响。
但其实,嘴巴有时候并不靠谱
想要知道水果的含糖量高不高
可不是简单尝尝甜不甜那么简单!
吃起来不甜但
含糖多的水果
有些水果,虽然吃起来不甜
甚至有点发酸,
但有可能含有很高的糖分
高血糖,肥胖人群要少吃
比如火龙果
虽然火龙果只有中间比较甜
但是研究表明,
火龙果的含糖量在14%左右
其中70%~80%都是葡萄糖
升糖速度很快
高血糖和肥胖人群要谨慎
人参果
他吃起来味道不甜
只是有股淡淡的清香
但是糖分高达18%
简直恐怖
百香果
吃起来酸酸甜甜的
有很多人以为它含糖低
但是它含糖量也达到了13%
山楂
大家都知道
山楂是酸甜口的,开胃健胃
还有利于消化
有些山楂吃起来更是一点都不甜
但是它的糖分高达22%!
以上这几种水果
可以说是我们生活中非常常见的了
你是不是也正在错误进食呢?
不妨检查看看吧!
吃起来甜但是
含糖少的水果
有些水果,吃起来很甜
但是含糖量未必很高
对于喜欢吃水果的老人来说
吃这些水果,完全不用担心血糖飙升
草莓
低糖水果的典型代表
很适合减肥人群,糖尿病患者
血糖高的中老年人也可以食用
哈密瓜
哈密瓜每百克糖分在7.7%左右,
每百克的热量也就34大卡。
只要控制好量
完全可以放心吃
芒果
虽然是热带水果
但是含糖量并不高
多吃有助补充膳食纤维
口感好但脂肪
含量高的水果
有很多老人总以为
水果是蔬菜纤维
补充的也是维生素,水分和糖分
但是你知道吗?
有很多水果其实含有脂肪!
高血脂人群要谨慎服用
比如牛油果
不少减肥博主说它是减肥神器
低糖低盐,低碳水
还含有健康的不饱和脂肪酸
但是,牛油果的热量比猪肉还高!
脂肪含量高达15%~30%!
素有“水果 ”的榴莲
营养丰富全面,
含有很多维生素和矿物质
但你知道吗?
榴莲的热量仅次于牛油果!
糖分更是高达28%!
简直集糖分,脂肪于一身的热量炸弹!
还有椰子
椰子汁的热量并不高
但是椰子肉热量却很恐怖
脂肪含量高达12%,糖分高达31%
医生建议
不管是椰肉还是椰子干片
都要注意摄取用量。
是冬枣
冬枣被称为“VC ”,
但热量和含糖量同样惊人,
每克的热量是大卡,
含糖量高达30%!
若是换成干大枣
热量更是高得惊人,
每克提供热量约大卡,
几乎是米饭的2倍。
医生建议:
水果虽好,但别贪多
大家除了在水果选择上要注意
其实医生还说
我们在吃水果的过程中
应该注意这两个点
1
尽量在饭前食用水果
水果中的营养成分很多都是水溶性的,
饭前食用更容易被肠胃消化吸收;
而且容易产生饱腹感,
对于想要减肥的人群能帮助抑制食欲。
当然了,医生也表示:
饭后吃水果也不是不行
如果要饭后吃水果,
但是 要在1小时以后,
以免引起消化不良,
出现腹胀、便秘的现象。
2
水果不能代替蔬菜
尽管水果、蔬菜总被相提并论,
但两者的营养成分、
价值各有特点,不可相互替代。
大多数深色蔬菜的维生素、
矿物质、膳食纤维等含量远高于水果。
但水果中的碳水化合物、
有机酸和芳香物质比新鲜蔬菜多,
且水果食用前不用加热,
其营养成分不受烹调因素的影响。
因此,
专家建议无论水果甜不甜,
热量高不高,
每天吃的量都应控制在g-g,
蔬菜摄入量应该达到g,
而且要不同种类换着吃。
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