小满一过
北京逐渐燥热起来,
这个时候能够拯救我们的就只有水果!
樱桃、西瓜、哈密瓜…
想想口水都要流出来啦~
此时的北京城郊
完全沉浸在瓜果的漫天香气中~
小编真想把北京所有的果园全部承包!
啥都别说了,水果控们,
快来摘水果吧~
勤奋的小编为大家准备了一幅北京水果地图,告诉你,哪里的水果最值得你买。
1、房山磨盘柿
磨盘柿以果实个头大,形状类似“磨盘”而得名,多产自房山区。明万历年间编修的《房山县志》中就有记载“柿为本镜出产之大宗……其大如拳,其甘如蜜”,更是被朱棣皇帝封为御用贡品。
当然,除了房山区,十三陵的大盖柿也几乎是当地居民家家户户都会种植的树。待冬季将柿子放软后,柿肉果汁甜浓,里面的“小舌头”滑溜溜,吃起来像蜜一样甜。
每一百克的柿子中含蛋白质、维生素A、维生素C、人体所需的氨基酸等营养物质都是苹果、梨的3~5倍。柿子加工成柿饼,食用后还能够缓解肺热咳、咽干喉疼、口舌生疮等症状。
磨盘柿果味独特,口感甘醇,不仅食之味美,而且还有较高的药用价值,早在公元六世纪陶宏景的《名医别录》中就有“柿果味甘涩,微寒,无毒,能清湿热,润肺,化痰止咳的记载。
2、大兴西瓜
北京大兴素有“中国西瓜之乡”的美誉,并且早在千年以前的辽太平年间就有大兴种植西瓜的记载。
大兴地处洪积、冲积平原,多为沙性土,到了6月中下旬季风雨来临,加之昼夜温差大,给西瓜营造了良好的生长环境。
另外农技人员和当地老百姓在种植了多年西瓜之后,得出了许多种瓜经验,研究出了京欣1、2、3号和航兴1号等脆沙爽口、甘甜多汁的品种,甚至有些西瓜中心糖度高达13%。
西瓜可是夏季家喻户晓的水果冠军,炎热的夜晚咬上一口大兴西瓜,感受满满的糖和水分,幸福感油然而生!
3、平谷大桃
与大兴的“中国西瓜之乡”并驾齐驱的,就是有“中国桃乡”之称的平谷了。平谷因境内多河流,拥有独立水系且水质优良,日照充足,土质独特,使得所产的桃子个大、色泽鲜艳、甜度高、无公害。
大久保、庆丰(北京26号)、京艳、燕红(绿化9号)等都是主要栽培品种。桃肉含有丰富的蛋白质、磷、铁、苹果酸、柠檬酸等优质营养物,非常适合低血钾和缺铁性贫血患者食用。
4、门头沟京白梨
京白梨又名北京白梨,是秋子梨系统中品质最为优良的品种之一,也是最早北京果品中唯一冠以“京”字的地方特色品种。
门头沟的土壤属地带性褐土,又属中纬度大陆性季风气候,是适合京白梨生长的绝佳位置。
据说相同品种的京白梨种植在稍远几公里处,结出果实的口感都会大打折扣。
梨肉具有生津、消暑、润燥、解渴、清热等作用。感冒咳嗽总是不好时,家里也经常会通过熬煮梨水来减缓病症。每年夏秋换季之时,正是采摘京白梨的最佳时节。
5、顺义樱桃
顺义樱桃品种丰富、绿色生态、优质鲜美,樱桃个个圆润饱满,果香四溢。
樱桃本身含铁量高,具有调中益气、健脾和胃的作用,经常食用樱桃对皮肤还有一定的好处,因此广受女性消费者的喜爱。
每年6月左右,在顺义区能看到很多樱桃园的采摘活动,并且至今北京市已组织过三届顺义樱桃采摘旅游文化节活动。
既想品尝可口的樱桃,又想体验顺义风情的朋友可以去樱桃园亲手采摘一番。
6、昌平苹果
由于良好的光照、气温、降水、土壤等自然条件,使得昌平产出的苹果含糖量高、着色快,营养丰富,果面新鲜洁净、具蜡质、有光泽,吃起来口感爽脆、香甜。
昌平现有富士、王林、桑沙、津轻等优良品种。苹果富有高矿物质、维生素及钙含量,有助于代谢掉体内多余盐分,并且其所含苹果酸可代谢热量,防止下半身肥胖,多食苹果还可使皮肤润滑柔嫩。
除此之外,昌平的草莓、庞各庄黄鸭梨、延庆的葡萄、海淀的杏等也都是极好吃的水果!
现在正是吃草莓的时间,大家可以选购昌平区出产的草莓,其果形端正饱满,香味浓郁,更重要的是果实硬度大、耐贮运,再也不用担心才买的草莓,还没等吃就被压烂啦!
水果已经是我们日常生活中不可或缺的部分,不同的水果不仅仅给我们带来味觉的享受,也是我们身体所需营养的“供应商”,希望大家多吃水果呀。
另外,找个风和日丽的周末,开上自家的小车,与家人一起到采摘园采些新鲜的草莓,也是不错的选择~
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