实拍印度街边小贩的切水果技巧,虽然印度美

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到了夏天最热的一段时间,大家肯定都想方设法的在降暑吧。很多人都会选择吃一些冰食或者冰饮,但是小巫觉得在吃冰镇的水果更加好,不仅仅可以解渴解暑,甚至还能够补充到很多的维生素。其实除了在中国会有很多人喜欢吃解暑的美食,印度当地的人也会。实拍印度街边小贩的切水果技巧,虽然印度美食遭嫌弃,但刀工真好。虽然被大家称之为“黑暗料理”国的印度,美食实在是没办法让人接受,但是没想到当地小贩的切水果刀工却是让很多人大吃一惊,简直比国内一些水果摊切水果的人刀工更好。而且在印度当地夏天也是非常热的,不仅当地人也会吃冰饮冰食,水果也是不可或缺的。看着这一大个的西瓜,想必吃起来一定非常的爽,先是看到印度小贩用非常熟练的刀工花了几秒钟的时间就把西瓜整个果肉分离,接着就开始处理起菠萝来。也是一样用熟练的刀工一下子就把菠萝的皮全部削掉,接着还要在整块菠萝肉上面划出很多到口,非常均匀,看起来很美观。接着就拿出了五个铁盘子放在桌面上,是为了要盛这些水果,印度小贩就把刚才切好的西瓜拿出来,然后快速的就把这些西瓜一个个的放在这五个盘子里面,可以说刀工真的非常快非常准,不出几秒就把西瓜全部整齐的切到了盘子上面,然后就要切哈密瓜了。跟西瓜切的方式差不多,也是利用又快又准的刀工把哈密瓜切成整整齐齐一块块的叠在西瓜上面。切好了哈密瓜之后就要切菠萝了,这些菠萝就不一样了,不是切块,而且切片,一片片就像陀螺状,原来刚才切的口子是为了这样的形状。看完之后你们觉得如何呢?


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