刘军连医生 http://www.bdfyy999.com/jiankangketang/jankangzhishi/104773.html时下，正是板栗成熟的季节。在黔西南州板栗种植区的望谟、兴义、贞丰、册亨等县（市），山川田野的板栗树枝头果实累累，大街小巷弥漫着板栗特有的芳香。每到板栗成熟的季节，农户家的阁楼上、小孩的裤兜里……都是板栗，这些板栗果实个大、色泽漂亮、果肉饱满又香甜软糯，也是当地群众走亲访友互相馈赠的佳品。望谟县板栗丰收唐波摄板栗，是黔西南州十大特色产业之一，到目前全州已发展种植板栗51.25万亩，产业已初具规模。脱贫攻坚期间，板栗产业还成为全州9个县（市、新区）的78个乡镇、个村和13.51万农户增收的“功臣”。在黔西南州，目前以板栗为原材料，已经生产出板栗干果、“哆吉栗”板栗小吃系列和板栗粽、板栗糯米饭、板栗鸡等板栗美食，产业链条正不断延伸。地处北纬24°38′—26°11′的黔西南州，由于年平均气温保持在13.8—19.4℃，年平均无霜期达天，日照充足，雨水充沛，特别适宜于各种特色果业生长。秋收季节，除了板栗，黔西南州各县（市）各种水果也陆续迎来大丰收，普安、望谟、兴义的百香果，安龙的葡萄、哈密瓜……相继上市。黔西南的丰收季节不仅限于秋天。一年四季，都是丰收的节令。望谟县边饶镇优质李子唐波摄春天，黔西南州全境桃李芳菲。百花谢过之后，春夏相交之际，贞丰、望谟、安龙、兴义等地的桃李就陆续丰收。每到这个时候，在李子、桃子的果园里，果农们唱着山歌采摘果实，游客们笑声盈盈钻进钻出，充分体验着采摘的乐趣、品尝着生态美味。一个个带着果霜的李子陆续下树，光滑的果皮、嫩绿的果肉令人垂涎欲滴；鲜红的桃子像婴儿的脸蛋，十分可爱。咬一口甜汁四溢，品一颗口腹存香。黔西南人还开发出新吃法—桃子、李子蘸辣椒水、辣椒面，一口尝尽酸、甜、辣。果品好，吸引了来自全国各地的果实收购商。他们早早等候在黔西南的桃李林间，以最快的速度，把这些充满生态美味的果实运送到四面八方。黔西南州海拔从米至.2米，低海拔、多降水，为芒果、香蕉、百香果等提供了极佳的生长条件。夏秋之交，望谟、贞丰、兴义、册亨、安龙等地的芒果、火龙果、百香果、香蕉、板栗陆续上市，黄灿灿的金煌芒、盈紫或金黄的百香果、黄萌萌的糯米蕉，五彩缤纷，连番奏响甜蜜的乐章。对喜欢吃芒果的人来说，金煌芒是一年之中不可错过的。每到7月至8月，周边广西、四川的金煌芒逐渐接近产果期的尾声，芒果产地黔西南正好填补了全国金煌芒上市的空白期，经果商之手及时送达全国各地消费者的餐桌。望谟县优质芒果种植基地唐波摄目前，黔西南州芒果种植面积近20万亩，不仅绿了青山、美了环境，还让老百姓在增收致富的道路上充满期盼。黔西南的金煌芒个头饱满，核薄肉厚，口感细腻爽滑，下皮满当当的都是果肉。“黔西南，阳光下，长出来的芒果比脸大。”仅是想想人们提着竹篮穿梭在果园、想想敷得满手满脸的芒果汁，就令人无限向往。当冬天来临，全国大部分地区都披上白霜、覆盖着白雪，黔西南州温暖的气候仍然适宜万物生长，百香果依然散发着清香，晴隆脐橙、兴义冬桃、望谟县等南北盘江两岸的柑橘也纷纷下树，柑橘果香浸透着阳光的温暖味道，弥漫在黔西南的冬季。四季有果，四季果香。从温带的桃、李、樱桃，到亚热带的柑橘、猕猴桃、枇杷，再到热带的火龙果、百香果、香蕉、芒果等，在低纬度、高海拔、气候温润等自然条件的加持下，赋予了黔西南水果丰富的营养、极好的口感和多样的品类。望谟县边饶镇百香果丰收唐波摄作为黔西南州大力发展的十大特色产业之一，目前全州水果种植面积达万亩以上，投产果园面积约80万亩，年产量逾96万吨、产值约60亿元。已注册“黔龙果”“岩架金爪蕉”“册亨糯米蕉”“鑫桂圆”“黔葡逅桔”“晴珍”等商标，打造了望谟板栗、册亨糯米蕉、兴义大红袍、晴隆脐橙等地理标志产品。抢抓新国发2号文件重大机遇，黔西南州持续推动适度规模化、高标准化、高质量的特色果业产业发展，在南北盘江、红水河流域打造沿江千里精品水果产业带。阳光秘境，美不胜收，作为康养产业、农旅一体化产业的重要组成部分，黔西南州正积极推进山地农业、山地文化、山地旅游融合发展，努力把“花果山”变成“金山银山”。贵州日报天眼新闻记者唐波编辑彭芝莉二审宋洁三审陈俎宇
