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第
一
周
幼
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儿
园
食
谱
虎年大吉
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合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的 途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长！
周一（.2.28）
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早餐：蔬菜肉末挂面、牛奶
早点：哈密瓜
午餐：白米饭、鲜嫩土豆泥、炒三丁、奶白鲫鱼汤
午点：牛奶、梨、鹌鹑蛋
周二（.3.1）
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早餐：鸡蛋蔬菜炒粉、牛奶
早点：冰糖橙
午餐：黑米饭、番茄木耳炒圆白菜、胡萝卜炒肉、菠菜猪肝汤
午点：牛奶、蒸玉米棒、柚子
周三（.3.2）
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早餐：手工刀削面、牛奶
早点：苹果
午餐：白米饭、鸡蛋羹、蚝油冬瓜、上汤娃娃菜
午点：牛奶、小面包、哈密瓜
周四（.3.3）
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早餐：木耳肉末盘子粉、牛奶
早点：柚子
午餐：白米饭、炝炒双花、家常豆腐、润肺萝卜汤
午点：牛奶、香蕉、蛋糕
周五（.3.4）
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早餐：煮鸡蛋、碗糕、牛奶、南瓜小米粥
早点：雪梨
午餐：多彩什锦炒饭、山药土鸡汤
午点：牛奶、蒸红薯、香蕉
开学饮食调整
幼儿经过假期的休息，重新开始幼儿园的集体生活，在诸多方面不能够很快适应，尤其是饮食方面，结合以往的经验，我们建议如下：
1
幼儿对环境的适应需要一个过程，可能要上火，在幼儿园会出现饮食不良、吃不饱的现象，建议家长可以在家给幼儿进行补充，如：牛奶、水果、易消化的食物等，并及时反馈给老师。2
建议幼儿在家吃一些清淡的食物，既可以保证身体的正常消耗，又可以消化和吸收，防止上火。如果给幼儿吃太多的冷食，尤其对上火的幼儿形成不良反应造成身体不适。3
增加活动量，及时补充幼儿的饮食，调整饮食结构，保证幼儿在近段时间的身体正常消耗。幼儿因生活的不适应可能会出现大便干燥的现象，家长可以给幼儿吃香蕉、喝蜂蜜、喝水等。4
幼儿的情况及时与教师联系，以便及时引导和教育。END
厨房的阿姨用心制作每一道工序只为宝贝们能吃到美味可口的饭菜健康茁壮的成长！编审：夏颖
编辑：袁纹秀
供稿：保健处
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