这些水果对骨骼和关节有益,你知道吗

  这些水果对骨骼和关节健康有好处

  1.富含维生素C

  维生素C促进胶原合成、骨基质发育,并在软骨细胞和成骨细胞的分化和限制骨吸收中起重要作用。典型的水果包括柠檬、鲜枣、猕猴桃和草莓。一些野果,如刺梨、沙棘和酸枣,尤其富含维生素C。

  2.富含花青素

  花青素是一种天然植物色素,是一种强大的抗氧化剂,花青素可以阻断引起炎症所需的酶(组胺),还可以修复组织中的胶原蛋白,并减少水肿。典型的水果包括葡萄、桑葚、蓝莓、杨梅、樱桃和蔓越莓。

  3.富含硅

  硅主要参与骨钙化过程,促进骨、软骨和结缔组织的正常生长,维持骨的生长和发育。典型的水果包括芒果、甜瓜、苹果、橙子、樱桃和葡萄。

  4.富含生物类黄酮

  生物类黄酮可增强人体的非特异性和体液免疫功能,同时对细菌具有一定的抑制作用,具有抗氧化和抗炎的特性。典型的水果例如柑橘类水果、葡萄、木瓜和哈密瓜。

  5.富含欧米茄3脂肪酸

  欧米茄3脂肪酸具有抗炎、抗血栓、降血脂和舒张血管的特性,可缓解关节疼痛和不适并消除偏头痛,缓解压力。典型的水果包括牛油果和橄榄。

  水果不能代替蔬菜,尤其是患有慢性病的患者,更需要注意他们食用水果的种类和数量。《中国居民膳食指南()》建议,成人健康水果每日摄入量为-克,可分为两份。最后要注意的是,果汁不能代替水果。




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