一周
食谱
栖霞区 实验幼儿园
（5.10-5.14)
立夏之后自然界的变化是阳气渐长、阴气渐弱，饮食宜清淡，以低脂、易消化、富含 为主，多吃蔬果、粗粮。平时可多吃鱼、鸡、瘦肉、豆类、小米、玉米、山楂、桃、木瓜、西红柿等；少吃动物内脏、肥肉，少吃过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。另外，养护脾胃， 能多进稀食，吃粥喝汤，既能生津止渴、清凉解暑，又能补养身体。新的一周，让我们来看看都有哪些美味的食物吧！
美味星期一（5.10）
早点：牛奶饼干
午餐：杂粮米饭
白灼大虾
西兰花炒胡萝卜
冬瓜海带龙骨汤
午点:蒸蜜薯
哈密瓜
美味星期二（5.11）
早点：豆浆饼干
午餐：杂粮米饭
香酥鸡翅
奶白菜杏鲍菇烧豆腐果
菜秧汤
午点:小馄饨
鹌鹑蛋
美味星期三（5.12）
早点：卫岗淳牛奶饼干
午餐：杂粮米饭
红烧牛肉丸
彩椒莴笋炒香干
丝瓜鸡蛋汤
午点:豆沙包
沃柑
美味星期四（5.13）
早点：豆浆饼干
午餐：卤鸭心
鲜美鸡汤面
（老母鸡、面条、鸡蛋、菜秧、西红柿、木耳、鸡腿菇）
午点:八宝粥
沙琪玛
美味星期五（5.14）
早点：卫岗淳牛奶饼干
午餐：杂粮米饭
红烧寸骨
素炒三丁（*瓜、胡萝卜、土豆）
菊叶鸭蛋汤
午点：醇香椰蓉
酸奶
过敏儿童（5.10）
早点：牛奶饼干
午餐：杂粮米饭
红烧龙骨
西兰花炒胡萝卜
冬瓜海带汤
午点:蒸蜜薯
哈密瓜
下面推荐两道在夏天适宜食用的菜肴：
1．丝瓜瘦肉汤
丝瓜具有清热、凉血解*的功效，而且它含有丰富的维生素A、B1、C。其中维生素B1可防止皮肤老化，维生素C可使皮肤洁白细嫩，维生素A和C则是延缓、防止上皮细胞癌变的必需品。所以，丝瓜是非常好的食疗蔬菜。
2．马蹄木耳
马蹄属于偏寒性食物，具有清热解*、凉血的功效，还有降压、抗菌、利尿的作用。木耳有助于血小板的凝集、降低血液凝块，能有效地防止冠心病发生，而且对降低胆固醇、抗癌也有一定的作用。另外，木耳还能促进皮肤的新陈代谢，有抗衰老美容的作用。
撰稿：张秀荣
图片：网络
审稿：徐萍
编辑：张秀荣
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇