寻味新疆新仙C果范瀚文蜜瓜面世

时间倒回年,范瀚文绝对想不到自己的名字会成为国内蜜瓜品质的代名词。

当被人问到最喜欢的水果时,范瀚文的回答永远都是蜜瓜。作为蜜瓜爱好者,他既像个瓜痴,也像个“淘宝人”。有一年,为了吃到新鲜、脆甜的蜜瓜,范瀚文跑到了海南昌江,足足吃了三天,当地人误以为他是果商,也就是在那个时候,“做点水果生意”的想法从范瀚文脑袋里冒了出来。

此后三年多的时间,范瀚文几乎跑遍了国内蜜瓜种植基地,东湖瓜、黑眉毛、红心脆、*弹子、雪里红……几乎也尝遍了能买到的所有蜜瓜品种,但没有一个品种令他满意。于是,范瀚文决定亲自去新疆,寻找国内最好吃的哈密瓜品种。

“吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香梨人人夸”,这句耳熟能详的俗语,范瀚文从小听到大,但到了新疆才发现,就算在哈密瓜最正宗的产地——哈密,哈密瓜的质量、口感、甜度也参差不齐,更别说那些为了赶早抢市,还没完全成熟就下了瓜藤,或者打着“新疆正宗哈密瓜”的幌子掺杂其他品种一起卖的蜜瓜了。

一次偶然机会,范瀚文从当地农民手里买了个哈密瓜,平平无奇的外面,瓜肉色泽如橙,口感脆甜超乎他的想象,卖瓜的大爷告诉他,这瓜不知道是谁吃完撒他地里的,结了十来个果,自己吃不完才拿街上卖的,但瓜苗已毁。

无意间买的哈密瓜,让范瀚文如痴如醉,他发誓一定要找到这个品种。他听了老农的建议,决定去火焰山鄯善县碰碰运气。从吐鲁番桃儿沟东行,范瀚文沿着古丝绸之路抵达了火焰山。在火焰山下转悠了半个多月,他终于找到了与之前口感相近的哈密瓜,那是长在戈壁滩上的植株,由于环境恶劣,存活率极低,当地人也就没当回事儿,范瀚文将它命名为晓蜜29号植株。

“如果经过自己的培育,让更多人的吃到晓蜜29号,那绝对是一件了不起的事情。”站在火焰山焦红色的土地上,想要栽培出国内最好蜜瓜的愿望愈来愈强烈,那时的范瀚文,要钱没钱,要技术没技术,只有一张吃瓜挑剔的嘴和一腔热血,好在“种瓜的想法,很快就得到了家里人的支持。”范瀚文回忆道。

有了家人的支持,范瀚文说干就干。

在吐鲁番以南地区,北靠寸草不生的火焰山,南临一望无际的库木塔格沙漠,这里的夏天,白天的温度在40℃以上,日照时间长达小时,使得蜜瓜更容易积累糖分。一半火焰,一半绿洲,坎儿井天山雪水灌溉,加上干旱炎热的气候是病、害虫的天然克星,火焰山不可复制的地理条件成为了“范瀚文”蜜瓜生长的绝佳之地。年,范瀚文脱下西装,在火焰山下承包了十几亩地,用于培育他的晓蜜29号植株,一待就是三年。

起初,在范瀚文的试验基地里,同时种着晓蜜29号、伽师瓜、雪里红、黑眉毛等品种,前两年因为缺乏苗床、水分、湿度管理等技术指导,蜜瓜的质量并不理想。后来,在新仙C果采购部经理*飞的引荐下,范瀚文与农科院专家展开合作,大刀阔斧地对瓜棚进行改革,为了种出顶级的蜜瓜,范瀚文像孩子一样照顾每一株瓜苗,每天定时定点测温、测水分。最终晓蜜29号脱颖而出,成为了“范瀚文”蜜瓜众多品种中的“劳斯莱斯”,可以与日本的“静冈”蜜瓜相媲美。

据范瀚文先生介绍,经过农科院专家对晓蜜29号植株进一步的改良,加上实施传统古法种植,施用农家肥(以羊粪为主),人工除草打杈,一藤一果的结果方式,“范瀚文”蜜瓜取得了无公害农产品认证。得天独厚的环境,使得火焰山下产的“范瀚文”蜜瓜,网纹细密,果肉橘红,汁水充溢,肉厚3.1~4.8cm,果糖含量高达17%,闻起来有一股淡淡的柠檬奶油香,吃上去口感细脆、爽口,比其他很多瓜果都要甜美。

“范瀚文”蜜瓜,嫩果为绿色,成熟时为浅绿色。单只瓜重约3斤,果实椭圆,果皮比普通蜜瓜要薄,外表瓜纹明显,匀称饱满,口味佳,富有营养。它的果肉中含有人体所需多种营养如:苹果酸、胡萝卜素、维生素等,具有清凉消暑、生津止渴等作用。

面对最近几年大火的静冈网纹蜜瓜,范瀚文直言:“新疆种植蜜瓜历史上千年,古代又是专供皇帝的贡品,环境优势和种植技术都摆在那里,品质更不用说。”此外,他认为高品质且好吃的蜜瓜,应该人人都买得起,吃得开心,而不是以高价来彰显生活的品位和精神层面的优越感。据了解,“范瀚文”的目标是成为国内“人见人爱”的蜜瓜品牌。

最后,在谈及与新仙C果的合作时,方瀚文告诉记者,这是很早就决定的事情,如果没有新仙C果的鼎力相助,就没有范瀚文蜜瓜的问世。范瀚文一直将自己定位为“不断培优高品质蜜瓜的种瓜人”,“要我种瓜还行,别的还得交给专业的人来做。”他说。

据悉,为了迅速打开“范瀚文”蜜瓜的知名度,新仙C果将范瀚文先生的名字申请了商标保护,并以本人的头像为品牌标识,对平台用户进行消费行为分析,在客户端分化定制不同规格的中、高档礼盒装,满足不同人群的需求。另外,据知情人士透露,“范瀚文”蜜瓜已在1月16日登陆新仙C果各大平台与门店,并成为了江津、合川、永川、铜梁新店开业明星产品,获得消费者一致好评。

新仙C果合川交通街店


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