夏日解暑：喝！喝！喝！
最近你被“热”到了吗？
这个“出门5分钟，流汗2小时”的夏天
什么食物最简单好做
又能有效清热解暑
？？？
必须是冷饮！
小青年特意为大家带来5款快手冷饮
这个夏天在家再也不怕热
！！！
1/5
清凉水果茶
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by杜鹃花美食
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西瓜｜10小块，哈密瓜｜10小块，葡萄｜10颗，荔枝｜4个，柠檬｜2片，蜂蜜｜2茶匙。
1
西瓜、哈密瓜切小块或挖球，葡萄、荔枝去皮去核，提前放在冰箱里冷冻好，备用。
2
准备一个稍大的玻璃水瓶，将冷冻好的水果块从冰箱取出，放入玻璃瓶中，加2片柠檬、2勺蜂蜜，倒入温水或凉开水。
3
待蜂蜜融化，水果的香味泡出即可饮用，放冰箱冷藏或加冰块饮用口感更好～清凉解暑又营养！
2/5
冰爽西瓜汁
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by萌城美食
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西瓜｜克，糖(不加也可)｜10克。
1
西瓜去籽切小块，放入冰箱冷藏1～2小时。
2
用研磨器将西瓜块压碎，或将西瓜块放入破壁机/原汁机/搅拌机中，搅打均匀后用筛过滤（若用原汁机则可省略），倒入杯中。
3
视情况加糖（不喜甜可以不加）。滴入两滴柠檬汁再喝口感更佳～
3/5
冰镇酸梅汤
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by翘胡子洋芋片
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乌梅｜19颗，甘草｜5~7片，陈皮｜一小撮，山楂｜10~15片，冰糖｜适量，桂花(玫瑰花也可)｜适量，清水｜2升。
1
先将乌梅洗净，可以多洗几遍把乌梅上药材味稍稍洗去，放入砂锅中备用。
2
甘草、陈皮、山楂洗净，一同放入砂锅中。
3
在锅中加入适量的冰糖，加入水，中火煮开后转小火，慢慢熬煮一个小时。
4
将桂花或者玫瑰花放入锅中，焖煮一会，然后关火，晾凉，用漏勺将原料全部滤掉，（或者在煮的时候就用纱布将原料包起来）即可饮用。也可以冰镇之后饮用噢。
4/5
莲子百合
绿豆汤
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by糖小饼
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绿豆｜1杯，莲子｜3/4杯，新鲜百合｜1颗，水｜7~8杯，冰糖｜适量。
1
原料洗净备用。绿豆1杯（大概毫升）、莲子3/4杯（大概毫升）、水7～8杯，放入电饭锅中用“粥”档煮熟。
2
新鲜百合洗净掰成片，放入煮好的绿豆汤中沸煮两分钟，加入冰糖调味即可。清热解暑又美容养颜的绿豆汤就完成了～
5/5
蜜桃少女饮
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by小芳草不折腾
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桃子｜2个，冰糖｜适量。
1
取2个较硬的毛桃，洗净桃毛。（2个桃子煮出来大概2碗的量。）
2
桃子削皮切片。
3
桃子片放入瓷杯或较深的碗中，放适量冰糖或白砂糖，倒入约毫升开水或凉开水。
4
大锅里倒入适量水，将瓷杯或碗放入锅中隔水煮。中火煮15～20分钟。（如果用高压锅大概煮5～6分钟就好。）
5
关火后，焖到变温拿出。凉透了放冰箱冷藏，当天或者第二天吃都不会坏。
6
汁水倒出来当饮料喝，颜色可少女了！桃子肉软软的，超好吃～
这个夏天既美味清凉
又能远离上火、水肿、腹泻，营养又健康
还等什么，快来试试吧～
责任编辑
杨宇帆
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