一、水果沙拉
材料:1个西瓜、1个哈密瓜、1个蜜瓜、1杯蓝莓、1杯草莓、1杯菠萝块、1杯葡萄
做法:
将西瓜、哈密瓜和蜜瓜去皮去籽,切成块状。
将所有水果放入一个大碗中。
轻轻拌匀,确保水果均匀混合。
放入冰箱冷藏30分钟至1小时。
可以直接食用或撒上一些新鲜薄荷叶作为装饰。
二、葡萄柚冰沙
材料:2个葡萄柚、1杯橙汁、1杯冰块、2汤匙蜂蜜(可根据个人口味添加)
做法:
将葡萄柚切半,使用勺子将果肉挖出放入搅拌机中。
加入橙汁、冰块和蜂蜜。
搅拌机打开,搅拌至冰沙浓稠。
将冰沙倒入玻璃杯中,可根据个人喜好装饰一些葡萄柚片。
三、凉拌黄瓜
材料:2个黄瓜、2汤匙米醋、1汤匙酱油、1茶匙糖、1茶匙花椒粉、1茶匙香油、2瓣大蒜,切碎、1汤匙葱花(可选)
做法:
将黄瓜切成薄片,放入碗中。
在碗中加入米醋、酱油、糖、花椒粉、香油和大蒜。
轻轻搅拌均匀,确保黄瓜充分裹上调味料。
可根据个人口味撒上葱花作为装饰。
放入冰箱冷藏15分钟,让黄瓜充分吸收味道后即可食用。
四、草莓冻酸奶
材料:2杯新鲜草莓、1杯酸奶、2汤匙蜂蜜、1茶匙香草提取物
做法:
将草莓放入搅拌机中,搅拌至光滑。
加入酸奶、蜂蜜和香草提取物。
继续搅拌,直到混合均匀。
将混合物倒入冰淇淋机中,按照制造商的说明进行操作,直至冷冻酸奶凝固。
如果没有冰淇淋机,可以将混合物倒入浅盘中,每隔30分钟搅拌一次,直到达到所需的冷冻度。
用草莓片作为装饰,即可食用。
五、凉拌海带丝
材料:克海带丝、2汤匙米醋、1汤匙酱油、1汤匙花椒油、1茶匙糖、1茶匙香油、1瓣大蒜,切碎、1/2茶匙芝麻(可选)
做法:
将海带丝放入开水中焯水1分钟,然后捞出沥干。
在一个碗中,加入米醋、酱油、花椒油、糖、香油和大蒜,搅拌均匀。
将海带丝放入碗中,轻轻拌匀,确保调味料均匀裹在海带丝上。
可以根据个人口味撒上芝麻作为装饰。
放入冰箱冷藏30分钟,让海带丝充分吸收味道后即可食用。
六、葡萄冰棍
材料:2杯无籽葡萄、1/4杯蜂蜜、1汤匙柠檬汁
做法:
将无籽葡萄放入搅拌机中,搅拌至光滑。
将葡萄汁倒入碗中,加入蜂蜜和柠檬汁,搅拌均匀。
将混合物倒入冰棍模具中。
将冰棍模具放入冰箱冷冻至少4小时,直到完全凝固。
取出冰棍模具,轻轻挤压或用温水沾湿底部以便更容易取出冰棍。
享受这些清爽美味的夏季凉品吧!希望您喜欢这些食谱!