高官寨甜瓜典型特征特性描述

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高官寨甜瓜种植历史悠久,在清.光绪《章丘县乡土志》中已有记载,距今已有余年。高官寨甜瓜产地主要集中于章丘区北部的高官寨、*河两个镇(街),地处*河沿岸,隶属*河冲积平原,土层深厚、土壤沙质、通透性好,PH值为7.0—8.5,非常适合甜瓜生长;同时,当地群众有着多年的甜瓜种植经验,为甜瓜的标准化生产提供了良好的技术支持。良好的生长环境、独有的种质资源、近百年的技术传承造就了高官寨甜瓜皮薄肉厚、脆爽多汁、香味浓郁的优良品质。一、主栽品种室内甜瓜种植户外甜瓜种植丰收的喜悦高官寨甜瓜是章丘北部沿*一带对当地甜瓜农家品种的总称,其主栽品种为“小银瓜”,该品种果皮平滑,皮色银白,瓜形端正,一般单重—克左右。二、品质特点高官寨甜瓜是济南市名优农产品,其主要品质特性表现为果肉洁白、皮薄肉厚、脆爽多汁、香味浓郁而名声远播。果肉洁白:高官寨甜瓜表面光滑、着色均匀、颜色白亮,切开后果肉呈乳白色、果香味正,此为高官寨甜瓜之最大特点,是由品种本身之种性所致,更与当地特殊的生态环境紧密相关。皮薄肉厚:高官寨甜瓜的主栽品种“小银瓜”为薄皮甜瓜之精品,皮薄而脆、平均肉厚近2.0cm,适口性特好。脆爽多汁:高官寨甜瓜可容固形物含量高,食之果味纯正、口感爽脆、味美多汁,是沿*百姓夏季清热解暑之佳品,冰镇后口感更佳。近年来,随着我区品牌农业的不断发展,高官寨甜瓜的标准化生产、规模化种植、产业化经营、品牌化运作已渐成规模,截至目前,高官寨甜瓜的常年种植面积稳定在亩左右,年产量30余万吨,产值15亿元左右,年被列入《济南市十大农业特色产业振兴专项规划》、写入《济南市章丘区农业产业发展实施意见》,为当地群众增收致富的支柱产业,相信在不远的将来,高官寨甜瓜一定会立足产业实际,实现资源优化配置,依托“互联网+”促进一二三产业融合发展,实现品牌富农、强农,助力乡村振兴。


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