大家好，我是小贝，夏季到了，天气越来越热，人们的胃口也变得越来越小。这时候，一些清爽的凉品甜点就成了人们的首选。今天，我要为大家介绍8道特色的凉品甜点做法，口感清爽，解暑提神！
第一道：草莓冰沙
草莓冰沙是一款非常适合夏季的饮品，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是草莓冰沙的制作步骤：
食材明细：
草莓、牛奶、冰块、糖
制作步骤：
1.将草莓洗净，去掉蒂部，切成小块。
2.将草莓、牛奶、冰块和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。
3.将搅拌好的草莓冰沙倒入杯子中，即可享用。
第二道：芒果椰汁冰棒
芒果椰汁冰棒是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是芒果椰汁冰棒的制作步骤：
食材明细：
芒果、椰汁、糖
制作步骤：
1.将芒果去皮，切成小块。
2.将芒果、椰汁和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。
3.将搅拌好的芒果椰汁倒入冰棒模具中，放入冰箱冷冻。
4.等到冰棒凝固后，取出即可享用。
第三道：水果拼盘
水果拼盘是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是水果拼盘的制作步骤：
食材明细：
西瓜、哈密瓜、葡萄、草莓、蓝莓、猕猴桃
制作步骤：
1.将西瓜、哈密瓜去皮，切成小块。
2.将葡萄、草莓、蓝莓、猕猴桃洗净，切成小块。
3.将所有水果放入盘中，摆成漂亮的图案即可。
第四道：奶香荔枝布丁
奶香荔枝布丁是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是奶香荔枝布丁的制作步骤：
食材明细：
荔枝、牛奶、吉利丁粉、糖
制作步骤：
1.将荔枝去皮，去核，切成小块。
2.将牛奶和糖放入锅中，加热至糖溶解。
3.将吉利丁粉加入牛奶中，搅拌均匀。
4.将荔枝放入布丁模具中，倒入牛奶混合液。
5.放入冰箱冷冻，等到凝固后取出即可享用。
第五道：芝士蓝莓蛋糕
芝士蓝莓蛋糕是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是芝士蓝莓蛋糕的制作步骤：
食材明细：
蓝莓、奶油芝士、饼干、黄油、糖
制作步骤：
1.将饼干放入袋中，用擀面杖碾碎。
2.将碾碎的饼干和融化的黄油混合，放入蛋糕模具中，压实。
3.将奶油芝士、糖和蓝莓放入搅拌机中，搅拌均匀。
4.将搅拌好的芝士蓝莓倒入蛋糕模具中，放入冰箱冷冻。
5.等到凝固后取出即可享用。
第六道：红豆糯米团
红豆糯米团是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是红豆糯米团的制作步骤：
食材明细：
糯米粉、红豆沙、糖、水
制作步骤：
1.将糯米粉和糖混合，加入适量的水，揉成面团。
2.将红豆沙分成小球状。
3.将面团分成小块，搓成圆形，压扁。
4.将红豆沙放入面团中，包裹好。
5.将包好的糯米团放入沸水中，等到浮起来后再煮5分钟即可。
第七道：柠檬水果冻
柠檬水果冻是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是柠檬水果冻的制作步骤：
食材明细：
柠檬、吉利丁粉、糖、水果
制作步骤：
1.将柠檬挤出汁。
2.将吉利丁粉加入适量的水中，搅拌均匀。
3.将糖和柠檬汁放入锅中，加热至糖溶解。
4.将吉利丁粉混合液加入锅中，搅拌均匀。
5.将混合液倒入冰箱冷冻，等到凝固后取出。
6.将凝固的柠檬水果冻切成小块，加入水果即可。
第八道：水果芝士蛋糕卷
水果芝士蛋糕卷是一款非常适合夏季的甜点，它不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分。下面是水果芝士蛋糕卷的制作步骤：
食材明细：
鸡蛋、糖、低筋面粉、水果、奶油芝士
制作步骤：
1.将鸡蛋和糖放入搅拌机中，搅拌均匀。
2.将低筋面粉筛入搅拌机中，搅拌均匀。
3.将搅拌好的面糊倒入烤盘中，放入烤箱烤制。
4.将烤好的蛋糕卷取出，放凉。
5.将奶油芝士和糖混合，涂抹在蛋糕卷上。
6.将水果切成小块，放在奶油芝士上。
7.将蛋糕卷卷起来，放入冰箱冷冻。
以上就是我为大家介绍的8道特色的凉品甜点做法，这些甜点不仅口感清爽，而且还有着丰富的营养成分，非常适合夏季食用。希望大家喜欢！
